Các nhà nghiên cứu Mỹ nói rằng resveratrol, chất được tìm thấy trong nho đỏ và rượu vang đỏ, có tác dụng chống lại sự suy giảm thính lực và nhận thức, theo hãng tin UPI.

	Rượu vang đỏ chống điếc | Ẩm thực - Sức khỏe

Các nhà nghiên cứu Mỹ nói rằng resveratrol, chất được tìm thấy trong nho đỏ và rượu vang đỏ, có tác dụng chống lại sự suy giảm thính lực và nhận thức, theo hãng tin UPI.

Rượu vang đỏ chống điếc

Trưởng nhóm nghiên cứu Michael D. Seidman thuộc Khoa Phẫu thuật tai họng, đầu và cổ tại Bệnh viện Henry Ford ở Detroit (Mỹ) cho biết, cuộc nghiên cứu cho thấy các con chuột khỏe mạnh ít bị những tác động lâu dài của tình trạng mất thính lực do tiếng ồn khi được cho dùng resveratrol trước khi tiếp xúc với tiếng ồn trong một thời gian dài.

“Nghiên cứu mới nhất của chúng tôi tập trung resveratrol và tác dụng của nó đối với chứng viêm sinh học, phản ứng của cơ thể đối với thương tích và tác nhân được cho là nguyên nhân của nhiều vấn đề về sức khỏe bao gồm chứng Alzheimer, ung thư, lão hóa và mất thính lực”, ông Seidman nói.

“Resveratrol là một hóa chất rất mạnh vốn dường như bảo vệ cơ thể khỏi quá trình viêm do nó có liên quan đến sự lão hóa, nhận thức và tình trạng mất thính lực”, ông nhấn mạnh.

Cuộc nghiên cứu mới nhất được thiết kế nhằm xác định cơ chế bảo vệ tiềm tàng của resveratrol sau khi tiếp xúc với tiếng ồn bằng cách tính toán tác động của nó đối với cyclooxygenase-2, còn được gọi là COX-2.

Nghiên cứu nhận thấy resveratrol làm giảm đáng kể sự hình thành loại ô xy phản ứng (ROS), cản trở sự biểu hiện COX-2 và giảm tình trạng mất thính lực sau khi tiếp xúc với tiếng ồn ở chuột.

“Chúng tôi đã chứng minh rằng bằng cách cho các con vật dùng resveratrol, chúng ta có thể giảm mức độ suy giảm thính lực và nhận thức”, ông Seidman nói.

Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên chuyên san Otolaryngology-Head and Neck Surgery.

Trùng Quang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rượu vang đỏ, thính giác, điếc

bánh 盻芯 cÃƒÆ kho Bò khô ngón Chao gio heo cách làm đùi gà chiên lá mắc mật ốc xào sả ớt thit boc trung rán chả giò mũ rộng vành cha dau thit Trứng cá hồi món tré là nho mẹ Bap gia món dua muoi cua chien gion f5 your room cach nau thit bo sot vang khoà ng Cà moi kho bánh bao y ạu nạm dụng chÃƒÆ May và gà viên xốt cà Banh ngot cách làm bánh dâu nêm nuoc ep cam ngon lam banh khoai gà nướng khỏe Nêm cà bung halloween banh ngot Cach lam Che kho lam banh cheesecake tà o cach uop suon Mấm banh gato cuon Làng bánh sandwich thanh cua cÃƒÆ thu Trường Chinh quÃƒÆ tên Huế Ga tron goi canh khổ qua nấu tôm ca chien don NhÃƒÆ Chung cach làm đậu hủ thái lan tàu hũ ky cuốn rau củ tôm tẩm muối tiêu nướng 10 bí quyết để thức ăn không cháy Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội cach lam tim heo xao ot CÃƒÆ Kho Cháo mè đen xíu mại sốt cà ngon kem lanh Canh bầu lam bo luc cam canh rong biển nghêu Lam Giang Thích Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ ngon lip tong cam cach nau thit dong trai cay tuoi tom xao dua thom ngon Khai vị cach lam bo nuong nhat ban các món ngâm mắm kem trムxanh canh nấm cach lam banh mi nuong banh trang mì chay Nước uống ưu điểm banh cu cai trieu chau nhe cach lam banh cupcake dua thai thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát lạnh bánh canh ghẹ goi xoai ngon Thịt vit nau mang duong công thức canh bí nấu tôm khô Banh mi sinh tố chuối trộn kem Bún riêu Chien cà phê sữa pha phin chuối chát kho nấp keo dau phong hải sản tươi bánh quẩy churros hẹ Ãp cÃƒÆ ri tom cang cuon ngon chế độ man hau ngon nướng bánh bông lan thit ngâm nươc mâm Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn