Rượu là trợ thủ đắc lực giúp chúng ta trong việc bếp núc và thậm chí nó còn có rất nhiều công dụng tuyệt với khác Rượu và những công dụng khác
Rượu và những công dụng khác

Khử mùi gỉ sắt: những hộp sắt tây, muốn đựng các đồ khô khác không muốn bị ám ùi gỉ sắt, đổ rượu vào lau sạch, hộp sẽ hết mùi.

Dùng cho các nhiều món ăn cũng quá ngon, đặc biệt là những món có mùi gây đặc trưng, rượu làm mềm thịt và thơm, tăng mùi thơm của món và làm giảm mùi gây khó chịu. Khi nấu, chia lượng rượu muốn cho vào thức ăn làm hai. Một phần cho vào khi ướp thức ăn, phần còn lại, khi thức ăn đã chín, sắp ăn mới cho vào.

Làm hết mùi hôi của vịt: sau khi mua vịt về làm sạch, dùng gừng giã nhỏ trộn với rượu trắng và muối, chà sát trong ngoài con vịt, sau đó xả sạch bằng nước lạnh.

Chữa cơm bị sống: muốn chữa cho nhanh mà không bị nát, dùng rượu trắng, khoảng một chén cho một bơ gạo, đổ vào, ghế lại cơm khi bay hết mùi rượu là cơm chín.

Khử vị cay của ớt: làm ớt cay bị bỏng tay, đồ ăn (bát, dao, thìa, muôi) dính ớt không rửa thật sạch, ớt bắn vào mắt, bạn đều có thể chữa ngay bằng việc dùng rượu trắng rửa, rất hiệu quả.

Khử vị đắng của mật cá: làm cá chẳng may bị vỡ mật, dùng rượu rưới lên chỗ mật dính, để một lúc rồi rửa thật sạch.m ra ăn mà cơm     Thanh Ngọc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Xôi đậu vá sinh chả trứng muối đắng công thức cá nục kho dưa cải ốc xốt dầu hào tac heo hẠm co mẫu cốc đẹp mon au detox tu nuoc trai cay Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach nau riêu ca cach lam mi xao thap cam cánh gà tẩm gia vị sốt Thuat nước mơ chè sen nếp cẩm món ngon tặng mẹ 8 3 món chiên măng tươi làm quẩy như thế nào Những list nÆ á ng banh quy ngon tay Gà rang muối cach nâu chao cua pop an sa lát táo tết cổ truyền ngô chiên món salad súp lơ trứng chiên ngô đùi gà áp chảo lam cha ca ro cách làm nếp cẩm sữa chua cơm rán cá mặn cach lam nem chua bo ngon Cách chọn mật ong chất lượng tốt NẠm su su cháo khoai tây Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở tuong ca thom ngon dưa rau muống rau của quả trung quốc mon ngon tu khoai lang trứng luộc nhuộm màu thịt gà xay làm chạo cach lam mon bun kho mi Món ngon từ loài cá biết bay Tản nấu dạ dày ngũ vị hương gỏi cuốn quê em RÃƒÆ Cach lam lam thit chua dau ham ca chua Lươn ôm chuối Sữa đậu xanh sảng banh quy madeleine thom ngon cách làm bim bim chuối na canh cá quả nấu chua làm cơm hộp đẹp bánh chiffon Như Yến day nau mon ngon chuon chuon xuc xich dạ dày hầm thủy bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi sườn nướng kiểu Tây âu lam sua chua tôm chiên cuộn trứng bột nêm tôm nướng lá chuối canh cá nấu chua an sang voi sandwich nem chua Hà Ly Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông canh ngay he Nên Bánh Bong lan bánh sandwich trứng rán xúc xích brazillian cach lam cu cai nhoi thit bo kem chocolate cách nấu baba tom rang ngon dâu nhúng sô cô la cach lam kem bi ngo vani bánh lá công thức cà tím xào gừng canh kh qua đuôi Cach nau Thit bo mem bắp xào thập cẩm bún chả bò nướng sả ngon Bạn nên chọn sữa gì món cuốn ngon mùa hè Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp nấu gối tựa lưng 10 bí quyết để thức ăn không cháy che thach dua cach lam ga chien chiên thịt ba chỉ với sả ớt tẠmon ngon voi ngai cuu Lạ miệng với chè hột vịt thịt kho dừa già Món Canh ca chua Ẫmthực