Món ruốc trứng cá lạ miệng, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến nồi cơm hết sạch nhanh chóng.
Ruốc trứng cá lạ miệng trôi cơm

Nguyên liệu gồm có:

- 0,5 kilogram trứng cá

- ½ (một phần hai) bát con dấm

- 3 muỗng nhỏ dầu chiên

- Gia vị: nước mắm, Bột gọt (mì chính) vừa miệng

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trứng cá còn nguyên màng bọc, sơ chế thật sạch xong ngâm qua với nước dấm pha loãng 15 phút (dấm có tác dụng loại bỏ mùi tanh)

Bước thứ hai(2): Tiếp theo đó, cho vào xửng hấp đến khi trứng cá chín. Sau khi hấp xong, để trứng cá nguội bớt rồi dùng thìa đánh tơi trứng cá ra (bỏ màng bọc trứng đi) và ướp các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn sao cho vừa miệng.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho trứng cá và dầu chiên vào chảo rang ở 10 phút đầu. Để lửa to sau đó cho lửa bé nhất đến khi trứng cá khô hạt trứng cá tơi, bóng vàng đẹp, ngon miệng và đẹp mắt.

ruoc trung ca la mieng troi com - 1

Bước thứ tư(4): Dùng cùng cơm hoặc xôi rất hợp và hao cơm hao xôi lắmm nhất lại vào tiết trời Thu-Đông mát mẻ này nữa.

ruoc trung ca la mieng troi com - 2

ruoc trung ca la mieng troi com - 3

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm ruốc trứng cá!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ruoc trung ca ngon ruốc trứng cá ruoc trung ca

cá hú kho món Nhật nước ép rau củ cách rán trứng thịt gà nướng mật ong Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa lam siro gung mat ong kem kem xoài dứa xoài dứa Trà Linh Thit bo xao cá sốt cay phát triển thể chất xào sò huyết rau răm cach lam mi nau nam kim chi làm nước quế mien xao muc ngon bảo quản ớt tim mạch huyến dau phu pho Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc Bún hến lồi banh tranh xôi mặn chiên kem tươi banh sandwich quả bí đỏ ê trà goi tom thai lan chiên tôm với hành gừng thực phẩm đau cổ họng mon ăn sáng nước ép dưa chuột và táo Bò bóp thấu mứt dâu Nêm bột ngọt khi nào là phù hợp băp bò ngâm nước mắm cach lam mi cua canh đậu hũ thịt bò thực phẩm sạch từ nguồn đậu khuôn cuộn rau củ lam canh ngheu nam Xôi lá dứa cach lam com cuon ngon tiramisu cà phê bánh gối khoai lang rau đay Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh cách làm kem cam da ca hoi sushi trộn salad gà rau củ Cách nấu xôi thịt món ăn từ đậu phụ salad tôm dứa cach tron mien kieu han quoc Cách làm cá viên mực trộn salad suon uop dau hao ngon masterchef Vitamin rim đùi gà Ấm banh chocolate donut ca chem hap nướng đá trái hồng khu đô thị đồ da trung cut lon mon dau hu da day heo NHO Ä ao cach lam dui ga sot teriyaki hàu sống cach lam sushi xuc xich tự làm nem lá lốt cá nấu ngót pha nước banh cuon gac nhan dau lườn gà rang mè cach lam tac ngam mat ong ngon bánh bao khoai lang Làm Bánh bao cach lam muc xao toi tay List lẩu giảm cách làm thịt ba chỉ rim mặn cach kam nem chua hạt bí đỏ kháng viêm kẽm cá bọc bột Bang mi nhong rang thom ngon há cảo tôm trà sữa Thái sức khỏe cà pháo chai đâu phu thịt xông khói cuộn tôm nướng MƯT DƯA kem cupcake Mực ống Bún reu phụ kiện cháo lươn nấu đậu Bệnh tật nguy hiểm tự làm sốt dầu trứng cach lam pizza com chay Rau má mi trung xao cách làm sạch ngao Phù Sa BAnh Tai yen xoi ruoc cach che bien bot san day Ăn lấy hên tam trang