Hãy chia sẻ lên Facebook

CÁCH LÀM RUỐC TÔM NGON NHẤT

Ruốc tôm làm từ tôm khô, chỉ với 3 nguyên liệu và 3 bước giản đơn, nhanh và gọn lắm. 3 bước giản đơn tự làm ruốc tôm an toàn mà bông mịn
CÁCH LÀM RUỐC TÔM NGON NHẤT





Để làm ruốc tôm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

50 gram tôm khô

30 gram nước mắm

1 muỗng canh đường





Rửa tôm khô với nước, sau đó ngâm tôm trong nước cho mềm. Trộn đường với nước mắm




Vớt tôm cho ráo nước rồi cho vào cối xay thịt, xay tôm cho tơi ra. Nếu không có máy xay thì bước này bạn dùng chày và cối giã tôm cho tơi.




Cho tôm đã tơi vào chảo với đường và nước mắm, đảo liên tục trên lửa nhỏ cho tôm thấm gia vị, khô ráo và tơi. Để nguội, cho vào lọ để dành. Nếu muốn trữ lâu có thể cho ruốc tôm vào tủ lạnh.



Ruốc tôm có thể dùng kèm với cơm nắm, cháo trắng hoặc rắc lên bánh bèo. Vì vậy tùy mục đích sử dụng (dùng với cơm và cháo thì nêm đậm đà hơn so với dùng kèm bánh bèo), tùy độ mặn nhạt của tôm khô mà bạn gia giảm nước mắm và đường nhé.

Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ruốc tôm công thức làm ruốc món ăn kèm món mặn món ăn từ tôm

kep chiên bánh tôm day nau An tim heo xào ớt chuông che sua rửa rau củ quả công thức bánh bột lọc nhân tôm kem sua chua an vat xa lach tron bánh brownies thuoc banh chuoi hap ngon rau cau nhieu tang cach lam xoi san phở thái quảng ngãi Đan Nấu súp rau ram chà và List Cha tom cóc dầm Diên Ăn vẶt Sườn non chay cach lam ca dieu hong mut huong dan lam suon nuong Năm mới ba rọi Gà chien Dưa món tuyệt hảo canh chua ngheu ngon Thịt Heo ba rọi cơm nóng trộn trứng sống kho chả lụa kimchi cu cai mon nhat ban canh cà rốt nấu cà chua Nuoc cot dua bánh bí ngòi chiên bột Giáng bánh snack gạo sinh tố dưa cach lam kim chi Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết bột thạch cao lam kem ngon salad cua trà chanh ga hap xa lau cua dong nau thom ngon cupcake cay thong tự may ví cầm tay Tuong ngọt Mở cửa Ga kho xa Nước Chấm đá tă cach lam xuc xich heo cach lam chao trai Quán hạt nêm từ rong biển cach lam bong dien dien muoi chua LÃƒÆ m làm nước chanh dâu cach nau chao ngon trung sot chua ngot ngon Vó bò cách làm bánh mì nhân bơ sữa Cá hấp thuốc trừ sâu Chả ốc nấu bánh canh cá lóc món ăn mùa đông che bi do cot dua ngon cach lam bap cai goi tom boˋ Cún Khang Sữa chua trà xanh sinh to banh quy kem ngon Lam heo quay súp bí đỏ võ cach lam chạo Giòn ca loc nuong mo hanh caramel kem biến tấu Cá canh dưa hồng nấm mèo đùi gà nướng canh củ sen sườn lợn công thức thạch trái cây bông cải xào với tỏi tacos xa lach thom ngon sea game 2015 9 mẹo nấu ăn để có món Thái chuẩn hợp canh chua ca lóc làm kem bưởi phụ kiện Thiết xôi đỗ xanh hạt sen cà khoai trà xanh cach lam ga cuon cu nang thit vit kho Món Xào thạch cà chua bo xot vang cá basa kho gừng cách nấu chè khoai chuối chát om ba ba chân gà làm kẹo mút ga ta hap ngon hấp cơm bọc lá sen