Không chỉ giúp bé ăn ngon miệng hơn, món ruốc tôm còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé nhé các mẹ!
Ruốc tôm bông mịn, nhiều dinh dưỡng cho bé lớn nhanh

chuẩn bị sẵn:

- 500gr tôm nõn 1 nắng ngon

- 5 thìa nhỏ nước mắm loại ngon, 1 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ dầu chiên.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 1

Tham khảo cách làm ruốc tôm dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm nõn 1 nắng rửa thật sạch dưới vòi nước sau đó ngâm nước trong thời gian 2-3 tiếng cho tôm được mềm lại.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 2

Bước thứ hai(2): Sau khi ngâm, cho vào nồi cho 2 bát nhỏ nước và luộc lại tôm trong thời gian 30-40 phút, sau khi ngâm và luộc tôm xong vớt tôm ra bát.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 3

Bước thứ ba(3): Lúc này tôm đã rất mềm, cho nước mắm và đường vào ướp thêm 20 phút.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 4

Bước thứ tư(4): Tiếp sau thời gian ướp mắm, cho tôm vào chảo và cho thêm một chút dầu vào xào cho tôm thấm gia vị hơn.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 5

Bước thứ năm(5): Chia tôm thành những phần nhỏ và cho vào máy xay sinh tố và xay để tôm tơi nhỏ. Xay lần lượt đến hết số tôm. Sau đó, cho tôm đã xay vào chảo sâu lòng và đảo cho tôm được khô và bông.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 6

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 7

Lưu ý: Để ruốc tôm được bông mịn trong quá trình làm ruốc, dùng dụng cụ đánh trứng, đánh kem đảo (theo chiều từ dưới lên). Đảo liên tục với lửa bếp nhỏ nhất để tôm khô mềm đều không bị cứng. Ruốc tôm đã làm xong sẽ bông tơi, thơm phức, khô mềm không bị cứng.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 8

Để ruốc nguội rồi múc vào lọ để bảo quản. Ruốc tôm có thể ăn cùng với cháo, cơm hay xôi đều rất hợp. Món này không chỉ có bé mà người lớn cũng thích mê!

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 9

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm ruốc tôm ngon!

Xem thêm tin liên quan:

Cách làm ruốc tơi như bông

Tự làm ruốc thịt lợn thơm ngon

Cách làm bánh mỳ cuộn ruốc kiểu Hồng Kông

Bánh bông lan cuộn ruốc phủ trứng muối ngon mê

Bữa sáng nhanh gọn với cơm nắm ruốc, cá ngừ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ruốc tôm ruốc tôm ruốc tôm cho bé

món ngọt cua chien gion cach lam com rang uc ga món tráng miệng ngon ở sài gòn Nghề giá coca cola thịt kho nấm và coca đơn Thịt chó cà rà cá cơm kho khế thịt heo List Ch獺o Bun rieu gio heo trộn salad rau củ quà noel thit ba chi nuong sate canh gà nấu đậu phụ món ăn chơi hũ tị handmade giấy oc hap sa nấu tảo biển cách làm củ cải chua ngọt huyết cach lam bun mang xao vit Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành duoi bo ham ngon canh gà tôm kho sup cai xa bau Tennessee SÃÆq=nhộng">nhộng Các món ngon cuối tuần rau củ tu lam gia do parmesan cach lam cha quê Canh dua chÃƒÆ cach lam thit heo ram man CA ri ga Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau Lươn thit dau xíu mại tôm chiến thắng tuần món ngon nhà mình cua rau mà món ăn ngon hỗn hợp Mùa Thu tep rang nuoc cot dua ð Phá Ÿ quán ốc chả tôm bo bit tet lượng tom xao nam bánh mì rán xúc xích bún bo nuoc dua ca chua hap trung Nắng nóng sa te duong caramel canh cá mẹo vặt mua sắm bánh gato thanh long chAn Đậu hũ ngon soup trứng khoai tây thịt muối tôm rán ám cach danh tua luoi kem chuối sữa dừa Các thuc don an dam xiên bua com chieu Canh cha ca soup ngon ThuÃÅ cÃƒÆ ri Thịt kho thit vai heo Banh da lợn ăn chơi làm bạn sinh tố chuối bơ com ga hai nam công thức canh bí đao hầm xương Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ gan gÃƒÆ cá chẽm măng tây cải thịt heo xào mouse uop suon nuong món ngon mỗi ngày ga sot kiwi cách gói bánh chưng Banh Choux chả cá hấp nhã Do uong bánh panko nóng làm bánh không cần lò nướng biscotti xay bơ sữa tươi Thập Thử ăn chuối tiến vua là mà Thịt chiên trứng gà chần