Không chỉ giúp bé ăn ngon miệng hơn, món ruốc tôm còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé nhé các mẹ!
Ruốc tôm bông mịn, nhiều dinh dưỡng cho bé lớn nhanh

chuẩn bị sẵn:

- 500gr tôm nõn 1 nắng ngon

- 5 thìa nhỏ nước mắm loại ngon, 1 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ dầu chiên.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 1

Tham khảo cách làm ruốc tôm dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm nõn 1 nắng rửa thật sạch dưới vòi nước sau đó ngâm nước trong thời gian 2-3 tiếng cho tôm được mềm lại.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 2

Bước thứ hai(2): Sau khi ngâm, cho vào nồi cho 2 bát nhỏ nước và luộc lại tôm trong thời gian 30-40 phút, sau khi ngâm và luộc tôm xong vớt tôm ra bát.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 3

Bước thứ ba(3): Lúc này tôm đã rất mềm, cho nước mắm và đường vào ướp thêm 20 phút.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 4

Bước thứ tư(4): Tiếp sau thời gian ướp mắm, cho tôm vào chảo và cho thêm một chút dầu vào xào cho tôm thấm gia vị hơn.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 5

Bước thứ năm(5): Chia tôm thành những phần nhỏ và cho vào máy xay sinh tố và xay để tôm tơi nhỏ. Xay lần lượt đến hết số tôm. Sau đó, cho tôm đã xay vào chảo sâu lòng và đảo cho tôm được khô và bông.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 6

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 7

Lưu ý: Để ruốc tôm được bông mịn trong quá trình làm ruốc, dùng dụng cụ đánh trứng, đánh kem đảo (theo chiều từ dưới lên). Đảo liên tục với lửa bếp nhỏ nhất để tôm khô mềm đều không bị cứng. Ruốc tôm đã làm xong sẽ bông tơi, thơm phức, khô mềm không bị cứng.

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 8

Để ruốc nguội rồi múc vào lọ để bảo quản. Ruốc tôm có thể ăn cùng với cháo, cơm hay xôi đều rất hợp. Món này không chỉ có bé mà người lớn cũng thích mê!

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 9

ruoc tom bong min, nhieu dinh duong cho be lon nhanh - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm ruốc tôm ngon!

Xem thêm tin liên quan:

Cách làm ruốc tơi như bông

Tự làm ruốc thịt lợn thơm ngon

Cách làm bánh mỳ cuộn ruốc kiểu Hồng Kông

Bánh bông lan cuộn ruốc phủ trứng muối ngon mê

Bữa sáng nhanh gọn với cơm nắm ruốc, cá ngừ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ruốc tôm ruốc tôm ruốc tôm cho bé

xào bắp cải Xôi vị tự làm tu lam mut ngọn bí Bún gà thạch dẻo chanh dây mì jajangmyeon lẨu thit bo ham dau ngon nuoc tao Mon xoi thit heo sot thom thuc don mon chay banh chiffon nem chayndex.php?q=xào ô mai khế">xào ô mai khế yaourt trang trí bánh kem xí mụi tắc tre nho vịt chien gion thit bo tai chanh dau nang mi xao hai san bánh rán đậu xanh thuc don bua com ngon thit hap trung va muoi vo banh goi vuông che bien tap xeo khe dinh dưỡng trang trí đồ ăn Tôm hấp bia sả thuc don bua com chieu vỉa thit bo ham dau ý dâu tằm giò sống thit bo sot cam ngon chao hat de thit hap gia vムthach cao Bánh Mặn gà tikka canh xương hầm đu đủ tu lam banh tet 48 bistro vườn cây truyền thông thoáng mát rô phi hấp gừng là m thuc don cho nguoi an kieng vòng choker quà valentine gÃƒÆ rim vit ngon bánh xèo bắp thit bam xao thit hầm banh tom trung trang thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu bún chả obama ở singapore thit xiu mai bánh men sầu riêng vÃƒÆ thit bam sot ca chua nau thit ngon sương mù thã¹ng đậu kho cà và tương đậu đen vaseline cach nau chao dau do trung chien ca chua mon banh canh uống nước xôn cupcake smile Ga nuong nhat pham tay cam ngon trung boc khoai tay vịt xiêm nấu giả cầy ngon cach lam banh gio mat mia cách ủ kim chi vani trứng hấp thịt thit bo vien tu lam ca chung tuong Sương sáo trời thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh cupcake trà xanh với trà xanh thit nhoi trung thịt ram mật kem chanh vàng vỏ chanh rau cu xao chay ngon thịt cuộn bắp cải tropical muffins thit bam trang trí đĩa day tom nuong pate gan ngong tự làm kem tổ vòng mì ý thịt viên thịt kho mắm ruốc cách làm mứt gừng thịt gà ngon Tráng miệng vê thái nhỏ thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Quy canh ca khoai can nuoc kèo nèo gi ² chua ngot tom cuon bacon ngon thành công thực phẩm đốt chất béo mùa nóng lẩu bò viên ruốc tôm