Ruốc từ lâu đã trở thành món ăn tiện dụng được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các bé yêu bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, đồng thời nó có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác nhau như cơm, bánh mì, xôi,… Chính vì thế, thay vì mua ngoài tiệm vừa đắt, vừa không đảm bảo vệ sinh cũng như lo lắng về nguồn gốc thực phẩm, khiến chúng ta rất lo lắng khi chọn lựa, tại sao chị em phụ nữ không thể hiện sự khéo léo chiều chồng của mình bằng việc tự tay chuẩn bị sẵn để cả gia đình cùng thưởng thức, thật là tuyệt vời phải không nào.
Cách Làm Món Ruốc Thịt Lợn Ngon Miệng

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- 400gr thịt heo nạc lựa miến thịt có sớ dài các bạn nhé- 3 muỗng cà phê muối- 3 muỗng canh nước mắm- 1 muỗng cà phê bột nêm- 3 lá chanh- 1 khúc sả đập dập- 2 củ hành khô.
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Thịt làm chà bông phải là thịt thăn còn tươi ngon, nguyên thớ. Thịt heo bạn rửa với nước muối, sau đó xả qua nước lạnh. 

Bước thứ hai(2): Cho khoảng 1,5 lít nước lạnh cùng với các gia vị phía trên vào nồi nấu sôi. Sau đó cho miếng thịt heo vào luộc với lửa vừa. 

Luộc cho đến khi thịt chín thì vớt ra để nguội, rồi xé sợi. 
 

Bước thứ ba(3):Cho từng ít thịt xé sợi vào cối giã tơi. Nhớ cho ít thôi nhé. khi giã tơi thì cho ra tô. 

Bước thứ tư(4): Cho thịt giả tơi vào chảo không dính, bắt lên bếp sấy khô với lửa thật nhỏ. 

Khi thịt khô thì sẽ tơi và bông lên như bông. Món ruốc thịt lợn này bạn phải bảo quản trong hủ sạch, để nơi thoáng mát. 
 

Với cách làm ruốc thịt lợn giản đơn mà ngon chuẩn vị trên đây chỉ cần tốn một chút thời gian, công sức là bạn đã mang đến cho cả gia đình một món ăn vừa thơm ngon, hấp dẫn, vừa bổ dưỡng lại vừa tiện dụng rồi đấy.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ruốc thịt lợn này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nam dui ga xao toi ngon Nhà bếp là mà trung nuong pho mai ngon gà nướng sa tế Cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện Mách bạn cách nấu món kho cực ngon bánh mì sandwich nhân nấm Bánh tart trứng ga ham nam huong giấy dán tường lam banh chocolate almond logs nấu cơm gà cach lam bi heo P lam banh bao nhan thit nước mắm gừng gà xào kiểu thái banana cupcake Lẩu vịt om sấu trÃƒÆ nấm rim cánh gà Mắm bò hóc nộm gà hành tây Cầu Mống goi hoa thien ly chè sữa dưa dinh dưỡng món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay tại khu ẩm thực suon nuong ngon pizza viet nam cơm cháy sốt pizza rau cu Bánh chiên bánh dẻo cuộn chocolate canh nam trung cut tự may áo mới cho cầu là gỏi gân bò kem ốc quế ngon thach nho sua cach lam kem dau xanh ga ta hap ngon thit ngong xoi dau do đồ chay công thức cà phê sữa đá pha phin rang trứng cút với muối đậu khuôn chiên xù cÃƒÆ thu rim cay cha dau thit Trứng cá hồi NAU cach lam pancake kem dau cua chien gion tẩy da chết AM sốt pizza tranh thêu cach lam ca dia sot ca làm bánh mì amthuc bun mam tom Món ăn vặt sài gòn Hoa giấy sữa chua mít gỏi gỏi bò Tứ Xuyên phở sốt rượu vang bun ngheu ngon cà nuong cách làm canh chua cá hồi trứng lộn xào chua ngọt cach lam vong tay gỏi gỏi gà rau câu cach lam salad nicoise vỏ hộp bánh nướng phô mai dê bún sốt cà khoai tây sugar cookie bars thit ran cach pha sinh to dua hau ga hap ruou Rượu ca hoi sot teriyaki cháo chân giò salad nem chua bo cà thu vムquay ngon nau canh sup lo Cách nấu bún bò Huế cach lam gio thu nem bi luộc gà bằng gừng banh ú Mẹo luộc thịt gà Nhớ mãi bún bì Nam bộ Gà rang muối món ăn giàu chất xơ Thốt Nốt sinh to tra sua cherry moothie kem cà rau lang tron thit vit me ngào Cún Khang Canh kim chi nấu thịt bò Đùi Gà Rô Ti canh cà thu bánh tráng trảng bàng canh dua chua thit bo banh khoai húê chao nam chay thịt rang chim cut xao ram Tảo hải sản trộn miến mÃƒÆ bo ham dau trang ngon salad hành boa ro Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy CÃƒÆ Kho nuoc gung б m Cháo mè đen banh xeo mien tay