Cách làm ruốc thịt lơn ngon hấp dẫn giản đơn hấp cho Những ngày mưa gió ngại nấu nướng, những khi chán ăn đồ dầu mỡ, những buổi sáng vội vã không kịp chuẩn bị sẵn đồ ăn cho cả gia đình thì lọ ruốc thịt thực sự là vị cứu tinh số một. Vừa thơm ngon, bổ dưỡng, ruốc heo tự làm còn rất an toàn cho cả gia đình bạn. Bạn tham khảo cách làm món ruốc thịt lợn dưới đây nhé.

	Cách làm ruốc thịt lơn ngon hấp dẫn giản đơn

Nguyên liệu làm ruốc thịt lợn ngon hấp dẫn :

  • + 500 gr thịt lợn thăn
  • + 2 muỗng dầu chiên
  • + 2 muỗng đường
  • + 3 muỗng nước mắm
  • + 1 chút tiêu
  • + 1 thanh quế
  • + 1 muỗng hành khô băm thật nhỏ

Hướng dẫn cách làm ruốc thịt lợn ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Bạn mua thịt lợn về rửa thật sạch sau đó đem bỏ hết gân đi rồi đem thái dọc thớ và thái thịt hình quân cờ nhé rồi cho vào nồi nước đun sôi khoảng 5 phút nhé - Sau đó bạn vớt hết bọt nồi trên mặt nồi nước ra và vớt thịt ra và rửa thật sạch lại như thế thịt sẽ sạch hơn mà loại bỏ được mùi hôi của thịt cho món ăn ngon hơn rất nhiều cách làm ruốc thịt Bước thứ hai(2) : Bạn đem cho thịt vào bát để ướp với cùng đường , tiêu, nước mắm, hành khô đã được băm thật nhỏ bạn đem ướp thịt khoảng nửa tiếng nhé như thế thế món ruốc thịt lợn sẽ ngon đậm đà hơn rất nhiều Bước thứ ba(3) : Tiếp tục cho thịt vào nồi cùng hơi bát con nước ninh nhừ, sau đó cho thêm thanh quế để tạo thơm mùi thơm cho món ruốc thịt lợn nhé. bạn cứ đun khoảng 45 phút  đến khi thấy thịt keo lại thì lượng nước trong nồi chỉ còn ⅓ (một phần ba) bát ăn cơm là ok cách lam ruốc thịt Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn khi thịt chín thì các bạn đem vớt ra để thật nguội rồi bạn dung tay để  xé thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé không cần quá nhỏ đâu nhé cách làm ruố thịt Bước thứ năm(5) : Bạn tiếp tục cho chảo lên bếp đun cho nóng cho dầu chiên cho thịt vào, để thịt bông và không bị bạn hãy đun nhỏ lửa thôi nhé - Bạn cho thêm nước mắm vào và tiếp tục rang thịt cho đến khi cạn nước thì hãy tắt lửa đi để cho thịt nguội Bước thứ sáu(6) : Bạn đem ruốc đã sao cho vào cỗi giã hoặc có thể dùng máy sinh tố để xay thịt nhé - Nếu bạn dùng máy say thì nên xay một lúc thì dừng lại sau đó hãy xay típ nhế thịt sẽ không bị dính vào dao làm ta bí khó khăn. cách lam ruốc thịt   Bước thứ bảy(7) : Bạn  thịt đã được giã hoặc xay ở trên , bạn đem đảo lại ruốc thịt lợn thêm một lần nữa trên chảo nóng để món ăn bông ngon hơn -Khi bạn  thấy ruốc đã vàng đều thì hãy bắc ra đợi cho nguội thì cho vào lọ và đậy kín lắp lại nhé bạn đã có được một món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn cho gia đình rồi đó ruốc thịt Ruốc thịt món ăn ngon hấp dẫn môi ngày   Ruốc thịt là món ăn rất phổ biến, đặc biệt là với các bạn sinh viên, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, làm một lần có thể để dành ăn trong thời gian dài mà vẫn thơm ngon. Cách làm ruốc thịt vừa thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa giản đơn, dễ làm.Món ăn này đặc biệt ngon khi ăn với cơm nóng, xôi, cháo, bánh mỳ… Bạn hãy làm ruốc thịt lợn theo cách ở trên nhé   Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mùa lạnh chả đậu phụ thịt viên ThÃƒÆ tôm chiên mè Mực trứng chiên giòn VÃƒÆ khoai tây chiên chua ngọt cách làm nước quất GÃƒÆ ga uop thom ngon mít non kho nấm trắng com nha Buổi vải da món ngon ngày đông mon an don gian de lam nấu cháo trứng vịt bắc thảo cơm trộn vong gà xé sợi trung vit lon cocktail hương chanh bánh noel cach lam ca hoi sot chanh 56 cốc tai thơm nom su hao canh rau mồng tơi nấu cua đồng ăn vặt nhanh ăn buffet đúng cách nau bun nuoc thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món bap cai ngam chua ngot tôm kho dreamcatcher tho nau ruou vang cÃƒÆ m côn Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước cach lam trung cuon ca rot xôi xoài Giải Nhiệt cá lưỡi trâu kho mít non xào tet han thuc cac mon mam bánh canh vit am thuc nha trang bún Làm kem Thịt Heo chien Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc khoai tây nghiền bọc trứng cút bánh nướng canh thịt bò thit lợn lau suon kem chuối nước cốt dừa xa lach dua luoi thom mì ý sốt thịt xông khói bún mắm thịt trái cây trộn chất dinh dưỡng thát phụ nữ việt nam thit bo cuon hanh bánh canh ga rong bien Pha nước chấm vịt những món cá chiên ngon nhãn khô rau xao kieu nhat thÃi Tự làm nước rửa bát kem sữa salad cua sen ba mau gà om cần Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực cÃƒÆ kho hộp quà Bánh da lợn lam cocktail bailey ngon banh trang cuon thit luoc vỏ dưa ngâm muối cach lam chanh mat ong gung cocktail chanh day cây thông bánh phô mai cacao banh deo thom ngon sốt trứng gà banh cuon tiết canh cà tím xào thịt ba chỉ gừng kho thịt bò tom kho trung cut cánh hoa bò ngâm nước mắm mặn Hàu nướng Cửa Hội tội gì không Thịt De bánh pía hương sầu riêng cuốn diếp với cơm rượu huong dan lam banh mousse sốt chua ngọt cÃƒÆ ri cÃƒÆ chao suon hai ba trung cai thuốc thực phẩm ớt trái yến thach trung ca ngon Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn cocktail trÃƒÆ cach muoi dua cai Khóm lam banh khoai mut tao ca hap ngon đồ dùng độc đáo sườn nấu coca canh nghêu SÃÆ