Sáng tạo với chocolate cupcake hình chim cú thật dễ thương, góp phần cho đêm Halloween nhà bạn thêm phần huyền bí và đáng nhớ.

	Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu


 

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 1

Nguyên liệu cần có::

Phần chocolate cupcake

- 85gr bơ nhạt

- 100gr đường xay

- 2 trứng gà

- 200gr bột mì đa dụng

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 2

- 25gr cacao

- 60ml sữa tươi không đường

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê baking powder.

Phần trang trí

- Bánh Oreo chocolate

- Kẹo chocolate M&M

- Royal icing màu đen (có thể mua tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh) 

Cách chế biến:

Phần chocolate cupcake

- Rây mịn bột mỳ, bột nở và bột cacao

- Bơ để ngoài nhiệt độ phòng trước 30 phút, sau đó đánh bông với đường bột.

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 3

- Cho từng quả trứng đánh cho hòa quyện.

- Cho ⅓ (một phần ba) lượng bột vào đánh, rồi cho ½ (một phần hai) lượng sữa vào đánh bằng máy đánh trứng. Làm tuần tự cho hết bột và sữa.

- Cho bột vào từng khuôn cupcake đã lót sẵn giấy chống dính. Nướng bánh ở 180 độ C trong vòng 20 phút.

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 4

- Bánh chín để ra rack cho nguội rồi tiến hành trang trí

Phần trang trí

- Lấy hai nửa bánh Oreo dính kem trắng làm tròng mắt cú. Xịt 1 ít royal icing lên từng nửa bánh rồi đính lên trên mặt cupcake.

- Tiếp đến dùng royal icing đính chocolate M&M lên bên trong phần kem tạo con ngươi.

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 5

- Dùng 1 viên chocolate M&M khác đính giữa hai tròng mắt và dịch xuống bên dưới tạo hình mũi cú.

- Bẻ 1 nửa bánh Oreo không kem trắng đính phía trên mắt cú tạo hình đôi cánh. 

Như vậy, chúng ta đã có những chú chim cú xinh xắn trang trí cho mùa Halloween ngọt ngào năm nay rồi. Mong các bạn thành công nhé!

Trâm Phạm (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Halloween, cupcake, chim cú, Trâm Phạm

suong sa hat luu suon non kho sui cao pho mai chien dừa tắc muối làm chả đậu xanh cach lam dau hu ngon sot nam dong co chay suon chua ngot kieu Bac sinh to vani mach nha?q= công thức thịt ba chỉ om ngũ vị"> công thức thịt ba chỉ om ngũ vị sua dau tay lẩu khổ qua sugar cookie bars sua ngon sua chua hoa hong ngon Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn Hướng dẫn nấu ăn suon heo nau canh ratatouille thom ngon sua chua tron dau den su hao xao long Hoanh thanh sua chua hoa hong 6 món ngon su hào món xào thịt bò Trâm Phạm Nhớ mứt sen sua ngo ngot chè sen lô hội street food sponge spaghetti cake sot me sot mayonnaise an sang sot dua soda ngon soda dưa hấu sot cam mứt tết nem ran ngon style hanh nhan socola trung spaghetti gà hấp rươu snack gạo làm sinh tố rau củ ăn sống cà chua dưa leo so huyet xao toi so huyet chay toi ngon kệ tủ chà siro món ăn từ khoai mì so lua banh bo bong sinh to ngon mứt trái bưởi sinh to trai cay so diep xao bong cai xanh Đậu bắp sinh to kem dau sinh to dua hau thom sinh to sua chua thanh long thạch dừa sinh to bo sau rieng cach lam vanilla fudge mứt trái xoài snack chuối cuon nem sinh tố đường ruột nhuận trường nộm hoa chuối sen xao ba mau si rô trái cây ốc đinh ha cao sinh tố sữa đậu nành là dang mứt trứng chanh bánh phô mai cherry sen cây sen sức khỏe món ăn bài rong bien cuon com se nuoc cham nem ngon sinh tố trà xanh chuối ca kho ca san món ngon từ cá thu san hô hôm nay ăn gì salad tron sen hầm gà kho nghệ salad trai cay gà om nước tương salad thit bo kieu thai cach lam ca moi salad trứng mứt vỏ cam salad rau trộn tây công thức nấm kim châm chiên giòn salad rong biển salad kiwi salad rau củ ngon salad dua hau ngon mực ống salad dưa leo Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động salad gà nướng salad pho mai thit ga thịt gà chiên cay sakê sai lam khi nau thit Cầu bun rieu sữa sen Hot vịt lộn xào sach bánh cuốn chay salad ca chua va trai sung sa lát củ sen