Ruốc cá hồi – Món ăn giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt thích hợp với các gia đình có trẻ nhỏ ở nhà có thể dùng ruốc cá thay thế cho ruốc thịt để thay đổi khẩu vị.
Ruốc cá hồi

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram cá hồi
  • 1 gói sữa tươi không đường
  • 1 củ gừng tươi
Hướng dẫn cách làm:
ruoc-ca-hoi 1

ruốc cá hồi

  •  Để đảm bảo ruốc không bị tanh thì bạn cần lọc hết da cá (kể cả phần đen dính trên thịt).
  •  Ngâm miếng cá vào sữa tươi để giảm bớt mùi tanh.
  •  Giã gừng cho vào nồi và hấp cá.
  •  Khi cá chín, để nguội rồi cho vào cối giã.
  •  Cho thêm gia vị (vừa ăn) vào , để khoảng 10 phút để thấm gia vị .
  •  Cho cá vào chảo khô, để nhỏ lửa rồi rang vàng. Lưu ý để thật nhỏ lửa.
  •  Khi ruốc cá hồi được, để nguội rồi cho vào hộp ăn dần.
  •  Để đảm bảo thì nên bảo quản trong tủ lanh, nếu để lâu không ăn hết, thi thoảng nên đem ra rang lại.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ruoc ca hoi ruoc ca hoi ngon ruoc ca hoi nhat tu lam ruoc ca hoi

banh xeo quang ngai công thức canh củ sen sườn non bao quan thuc pham trong tu lanh thực phẩm buổi tối cà phê mì ống bap bo ngam mam dạ dày hầm muoi dua chuot Cach lam Bún tươi bap cai muoi Ăn gì để bớt nóng chả tôm tôm xào bông hẹ Khai vị bap cai xao thơm lừng cach lam chan ga chien gion tÃƒÆ Đạilưu trữ bột lọc mì trộn chay Ca bong mu bap xao bo thom nuc salad gà hôm nay ăn gì banh hap khám phá thịt xông khói cuộn phủ thuyền lá ba tri chở cá về nhà gỏi vịt trộn xoài miền Nam mì tôm trộn mực kem tra xanh bau hap ca hoi mi xao hai san tron du du be an thÃi Bun riêu cua be xao ca rot nước ép bưởi nghệ thạch sữa cà phê pa te gan beef sot chua ngot bi dao ca dieu hong bi dao nau ca dieu hong thịt bò trộn bi do nhoi thit bi ngo ham món chạo bi ngoi bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho banh my phap thom ngon bi quyet lam banh mi dua bi quyet lam ga quay Cơm tối lạ miệng với cá viên xào rau Ä anthịt vịta> vịt bớphref="/index.php?q=cach lam mut du du xanh">cach lam mut du du xanh Bí Quyết|banh cho ngay le dua cai chua Che nhan bi quyet quay da ga vang gion mocktail táo bà nh tart trà i cà y bun thit salad bưởi cach lam thit chung mam tom bi quyet quay ga cách chiên khoai ngon vàng giòn theu bi rain Bau bi ro valentine cá hồi cuộn tom tron khoai tay sườn hầm hạt sen tháºch canh rau cÃƒÆ biến cũ thành mới hạn Các món xôi ngon Ä an soda chanh tươi bia xôi nếp viên thịt ga sot tuong ca cua chien gion củ sen trộn Dạy bim bim khoai tay rau day nha trang bo bam xuc banh phong tom Mon an han quoc Gà hầm thuốc Bắc bo bit tet ngon dui cuu nuong Sắp bo bittet Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh hưỡng dẫn nấu ăn bo bop thau ngon khoai tây rán hủ tiếu bánh mì trà xanh món ngon từ sườn bo chien Thai Lan Thạch ngô nướng bo chien gion ngon bo cuon nam bao ngu ná m gà chè khoai bo cuon trai cay Khoái