Cách làm ruốc cá hồi cho bé. Hướng dẫn tự làm chà bông cá hồi cho bé thật thơm ngon, giàu dinh dưỡng dễ dàng ngay tại nhà.
Cách làm ruốc cá hồi cho bé. Cách làm chà bông cá hồi

Cá hồi không chỉ làm nhiều thức ăn ngon cho người lớn mà còn là thực phẩm rất tốt cho trẻ nhỏ đó. Trong cá hồi có nhiều DHA, omega và nhiều vitamin, vi chất rất tốt cho sự phát triển trí não của bé ^^. Làm món ăn cho bé từ cá hồi có lẽ làm ruốc cá hồi là phù hợp nhất vì trẻ ăn ít nên làm một mẻ ăn dần cho tiện. Cách làm ruốc cá hồi cũng dễ thôi các bạn, xem mình hướng dẫn dưới đây nha :)

ruốc cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé ruoc ca hoi

Nguyên liệu cho món ruốc cá gồi gồm có

  • Một miếng cá hồi không da: 200 gam
  • Một hộp sữa tươi vinamilk không đường
  • Gừng: 1 củ nhỏ hoặc rượu để khử tanh cá
  • Nước mắm

Từng bước cách làm ruốc cá hồi

  1. Nếu là cá hồi tươi bạn ngâm với sữa tươi khoảng 30 phút để khử mùi tanh. Nếu là cá hồi đông lạnh bạn bỏ ra khay, rưới sữa tươi lên trên ngâm để trong tủ lạnh qua đêm giúp lấy lại sự tươi ngon của cá :)
    cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé ca hoi1
  2. Sau đó, vớt cá ra, không rửa lại bằng nước mà dùng khăn thấm khô sữa
  3. Gừng giã tinh, cho nước vào lọc lấy 20 ml nước gừng
  4. Rưới nước gừng vào cá rồi rồi cho vào nồi hấp cách thủy cho cá chín.
    hấp cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé hap ca hoi
  5. Đợi cho cá nguội, dùng tay gỡ nhỏ cá ra rồi đem dã nhuyễn hoặc lấy muôi day cá cho nát
    giã cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé da ca hoi
  6. Cho cá vào chảo (nhớ là dùng chảo chống dính để cho cá không bị sát chảo), đặt lên bếp đun nhỏ lửa, rang đều tay đến khi cá gần khô, rưới thêm một ít nước mắm vào cho thơm. Đảo thêm một chút nữa cho ruốc cá thấm gia vị thì tắt lửa. Nhưng nhớ tắt xong bạn vẫn đảo thêm chút nữa cho cá phía dưới đáy chảo không bị cháy nha.
    cách làm ruốc cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé cach lam ruoc ca hoi
  7. Đợi cho cá nguội hẳn cho vào hũ đựng cho bé ăn dần

ruốc cá hồi cho bé cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé ruoc ca hoi cho be

Cách làm ruốc cá hồi cho bé không phức tạp nhưng khá mất thời gian và để được lâu nên bạn có thể làm 1 lần nhiều 1 chút. Món ruốc cá hồi này có thể cho bé ăn dần với cơm nóng hoặc nấu cháo cho bé rất tiện lợi :)

Mong bạn thực hiện món ruốc cá hồi này thành công! :)

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo cách làm các món ăn cho bé khác tại đây


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam bun ngan cách làm tôm cháy tỏi Thịt kho dừa ngon cơm trong chiều trở cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng ngũ nấu canh ngao trụng phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Bí quyết kho cá ngon như làng Vũ Đại nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh bông lan cuộn thit ba roi kho ngu vi ngon thuc uong ngon bồ câu nấu cháo Lê Hoàng công thức bánh canh trứng cút thịt luộc cuốn rau sống Việt chả trộn cốm mi can xao sa ot ngon 5 món ngon có lợi cho người sắp sinh món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt mứt trứng sữa Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên mon ngon moi ngay thuc don mon ngon củ cải bún chiên giòn Thử làm món ngon có nguy cơ thất bông vải miến xào ngon cách chiên thịt ngon bánh kem chao bo cau Chung c º cach lam ga nau sa Cất đồ công thức gỏi mực cach lam banh pacake trai cay mẹo làm sạch thịt vịt đơn Hạn canh thien ly nau tom ngon tự làm kem vani tại nhà chiên quẩy Cơm gà xứ Quảng banh rau cu cach lam cha bong thit cách làm bánh mỳ nướng chà y Cách làm Mẻ ca loc hap 碧海蓝天 ba chi ran thơm sốt mực Mẹo hay phân biệt thịt bò giả thật cac mon bun ngon lam sui cao ha cao Món Nhật banh day gac nhan dau xanh bun kho xao chay cơm chiên kimchi luoc oc Nhà món sốt me ngon Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng com hop banh su ket thom ngon Bánh đa cua bể Hải Phòng cach lam mon ga nau mang Muối Chua salad dậu trộn dầu giấm cá kho thơm nước chấm kho qua nhoi thit mon ngon trứng rán khoai tây cẠnôm rau nhút TẠcach lam kem chuoi mit Che dau xanh bot bo vien hap dan Sinh tố dâu tây ngon ngất ngây măng tươi cả dạ dày trộn cay Quy các món xôi Mùi cach lam mi xao lam rau cang cua tron hau bún xào bò bot dau hu ngon mật ong sốt tôm mon ga trung cut lon cach lam rau cau dau do lam banh la dua cupcake hình nón Cá rô phi lam vang sua cho be mi goi sot ca bánh hình hoa salad gà ga ta quay gion món tây tôm chiên hoàng kim nươc côt ga sup ngu sac thom ngon tự làm bánh mì cach do xoi ngon trong gia do ngao nhoi tom thit hap 膼岷璵 cÃƒÆ kho cơm chiên trứng cá cach lam ech xao tia to cách làm ốc cà na xào tỏi công thức ốc cà na xào tỏi bơ