Cách làm ruốc cá hồi cho bé. Hướng dẫn tự làm chà bông cá hồi cho bé thật thơm ngon, giàu dinh dưỡng dễ dàng ngay tại nhà.
Cách làm ruốc cá hồi cho bé. Cách làm chà bông cá hồi

Cá hồi không chỉ làm nhiều thức ăn ngon cho người lớn mà còn là thực phẩm rất tốt cho trẻ nhỏ đó. Trong cá hồi có nhiều DHA, omega và nhiều vitamin, vi chất rất tốt cho sự phát triển trí não của bé ^^. Làm món ăn cho bé từ cá hồi có lẽ làm ruốc cá hồi là phù hợp nhất vì trẻ ăn ít nên làm một mẻ ăn dần cho tiện. Cách làm ruốc cá hồi cũng dễ thôi các bạn, xem mình hướng dẫn dưới đây nha :)

ruốc cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé ruoc ca hoi

Nguyên liệu cho món ruốc cá gồi gồm có

  • Một miếng cá hồi không da: 200 gam
  • Một hộp sữa tươi vinamilk không đường
  • Gừng: 1 củ nhỏ hoặc rượu để khử tanh cá
  • Nước mắm

Từng bước cách làm ruốc cá hồi

  1. Nếu là cá hồi tươi bạn ngâm với sữa tươi khoảng 30 phút để khử mùi tanh. Nếu là cá hồi đông lạnh bạn bỏ ra khay, rưới sữa tươi lên trên ngâm để trong tủ lạnh qua đêm giúp lấy lại sự tươi ngon của cá :)
    cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé ca hoi1
  2. Sau đó, vớt cá ra, không rửa lại bằng nước mà dùng khăn thấm khô sữa
  3. Gừng giã tinh, cho nước vào lọc lấy 20 ml nước gừng
  4. Rưới nước gừng vào cá rồi rồi cho vào nồi hấp cách thủy cho cá chín.
    hấp cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé hap ca hoi
  5. Đợi cho cá nguội, dùng tay gỡ nhỏ cá ra rồi đem dã nhuyễn hoặc lấy muôi day cá cho nát
    giã cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé da ca hoi
  6. Cho cá vào chảo (nhớ là dùng chảo chống dính để cho cá không bị sát chảo), đặt lên bếp đun nhỏ lửa, rang đều tay đến khi cá gần khô, rưới thêm một ít nước mắm vào cho thơm. Đảo thêm một chút nữa cho ruốc cá thấm gia vị thì tắt lửa. Nhưng nhớ tắt xong bạn vẫn đảo thêm chút nữa cho cá phía dưới đáy chảo không bị cháy nha.
    cách làm ruốc cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé cach lam ruoc ca hoi
  7. Đợi cho cá nguội hẳn cho vào hũ đựng cho bé ăn dần

ruốc cá hồi cho bé cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé ruoc ca hoi cho be

Cách làm ruốc cá hồi cho bé không phức tạp nhưng khá mất thời gian và để được lâu nên bạn có thể làm 1 lần nhiều 1 chút. Món ruốc cá hồi này có thể cho bé ăn dần với cơm nóng hoặc nấu cháo cho bé rất tiện lợi :)

Mong bạn thực hiện món ruốc cá hồi này thành công! :)

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo cách làm các món ăn cho bé khác tại đây


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cách luộc khoai tay nuong Chân giò hầm ngũ vị cach lam ca hop May vÃƒÆ parmesan bánh hot dog mini Cách làm xoai lac List Ch獺o gà chien Canh chay Thịt kho Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mon ngon phan thiet Thit nướng noel Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mực khô xào su hào phùng chảo chè nấm tuyết gà nấu rau củ món ngon mỗi ngày cach lam ca hap ngon thăn cà thu rim cay hẠt sen cá hồi xào rau sinh tố bơ video banh mi kep thom ngon chiên tôm Pho xao Làm sao để biết nấu ăn nầuthuc kìm tom xao Bún bò huế phồng dây nâu an Trái Cay chiên trứng cá bánh gato bánh bao lá dứa Nước mắm trẠthan heo Thơm Bánh Kem Cac món đường phèn bi do lá t Hu 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om giẠm stress dưa leo Thit heo quay kho dua cai ngon bốc hơi BANH MOUSSE CHANH LEO QuẠthuc don moi ngay dạ dày hầm âmthực pha trà Chan gà nam dong co canh gà thuc don hang ngay rau củ đậu hũ sốt mắm cay thịt kho măng tươi Ä ay Bap rang bo Độc đáo món cá pỉnh tộp của người rế thit heo ngâm nước măm Hà thit dau cach lam chuoi rim duong sườn kho đậu hủ Tháºch MON CANH chuyển lõi nộm giá canh cà chua hồng salad trộn chua ngọt Món ngon cuối tuần Mon xao rim thit heo du du xanh Sử dụng nấu bún Cách làm kẹo cá săc Dân su hào xào quán bánh xèo tự chế cà tím sốt mặn mon bo chè trôi nước ngũ sắc suon om voi sen 1 Nạp cà ch nẠu canh cua kem dưa hấu Nghề nước mía mùa hè rau cau nhieu tang xổi nấu lẩu gà ca cá bánh kem dâu cach lam banh quy lam rau cau nuoc cot dua