Cách làm ruốc cá hồi cho bé. Hướng dẫn tự làm chà bông cá hồi cho bé thật thơm ngon, giàu dinh dưỡng dễ dàng ngay tại nhà.
Cách làm ruốc cá hồi cho bé. Cách làm chà bông cá hồi

Cá hồi không chỉ làm nhiều thức ăn ngon cho người lớn mà còn là thực phẩm rất tốt cho trẻ nhỏ đó. Trong cá hồi có nhiều DHA, omega và nhiều vitamin, vi chất rất tốt cho sự phát triển trí não của bé ^^. Làm món ăn cho bé từ cá hồi có lẽ làm ruốc cá hồi là phù hợp nhất vì trẻ ăn ít nên làm một mẻ ăn dần cho tiện. Cách làm ruốc cá hồi cũng dễ thôi các bạn, xem mình hướng dẫn dưới đây nha :)

ruốc cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé ruoc ca hoi

Nguyên liệu cho món ruốc cá gồi gồm có

  • Một miếng cá hồi không da: 200 gam
  • Một hộp sữa tươi vinamilk không đường
  • Gừng: 1 củ nhỏ hoặc rượu để khử tanh cá
  • Nước mắm

Từng bước cách làm ruốc cá hồi

  1. Nếu là cá hồi tươi bạn ngâm với sữa tươi khoảng 30 phút để khử mùi tanh. Nếu là cá hồi đông lạnh bạn bỏ ra khay, rưới sữa tươi lên trên ngâm để trong tủ lạnh qua đêm giúp lấy lại sự tươi ngon của cá :)
    cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé ca hoi1
  2. Sau đó, vớt cá ra, không rửa lại bằng nước mà dùng khăn thấm khô sữa
  3. Gừng giã tinh, cho nước vào lọc lấy 20 ml nước gừng
  4. Rưới nước gừng vào cá rồi rồi cho vào nồi hấp cách thủy cho cá chín.
    hấp cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé hap ca hoi
  5. Đợi cho cá nguội, dùng tay gỡ nhỏ cá ra rồi đem dã nhuyễn hoặc lấy muôi day cá cho nát
    giã cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé da ca hoi
  6. Cho cá vào chảo (nhớ là dùng chảo chống dính để cho cá không bị sát chảo), đặt lên bếp đun nhỏ lửa, rang đều tay đến khi cá gần khô, rưới thêm một ít nước mắm vào cho thơm. Đảo thêm một chút nữa cho ruốc cá thấm gia vị thì tắt lửa. Nhưng nhớ tắt xong bạn vẫn đảo thêm chút nữa cho cá phía dưới đáy chảo không bị cháy nha.
    cách làm ruốc cá hồi cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé cach lam ruoc ca hoi
  7. Đợi cho cá nguội hẳn cho vào hũ đựng cho bé ăn dần

ruốc cá hồi cho bé cách làm ruốc cá hồi Cách làm ruốc cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé ruoc ca hoi cho be

Cách làm ruốc cá hồi cho bé không phức tạp nhưng khá mất thời gian và để được lâu nên bạn có thể làm 1 lần nhiều 1 chút. Món ruốc cá hồi này có thể cho bé ăn dần với cơm nóng hoặc nấu cháo cho bé rất tiện lợi :)

Mong bạn thực hiện món ruốc cá hồi này thành công! :)

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo cách làm các món ăn cho bé khác tại đây


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nem ốc lá lốt làm bánh muffin Làm sao để quả dừa mứt bí spaghetti đăng ta CANH ga lam mứt bí Cua Biển an ngon day nấu ă cao su cÃ Æ basa canh ngon với sấu MÓN CHIÊN ca chua ngon dau xanh day nấu ăn ngon Giảnm sữa chua">kem sữa chua bo kho tương cà cà ri nấu vịt Huế tận CÃƒÆ Kho tao mi ech cà ba sa tart cach lam salad tom ngon bun thit xao Món gỏi banh ngot bánh bông lan bơ chuối Canh tàu hũ tau sườn sốt dưa chua sinh tố xoài sữa chua tep chẠcà biến cũ thành mới bi do tiem CÃƒÆ kho th bi do Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa cay Bánh BAO canh tôm khoai mỡ quá cà tím xào tỏi Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃÆ