Bạn không cần phải theo một chế độ kiêng quá khắt khe hoặc phải tốn quá nhiều tiền để mua các loại dược phẩm lọc gan, trừ khi bạn đã mắc các bệnh về gan cần đến sự can thiệp của bác sĩ.


 

Có rất nhiều loại thực phẩm giúp bạn “rửa thật sạch” lá gan của mình, theo For Dummies.

Hạt vỏ cứng. Tất cả các loại hạt vỏ cứng đều tràn đầy amino axít và không chứa đường, 2 yếu tố rất có lợi cho gan. Hãy quan tâm đặc biệt đến quả óc chó, vì nó chứa nhiều arginine và glutathione giúp giải độc gan hiệu quả. Nhiều loại dược phẩm thanh lọc gan đều chứa chất này.

Bưởi. Loại trái cây này rất giàu vitamin C và các chất chống dưỡng hóa, vốn có công dụng thanh tẩy gan tuyệt vời. Một trong số các chất flavonoid trong bưởi: naringenin giúp gan đốt mỡ thừa thay vì lưu trữ nó.

“rửa thật sạch” lá gan bằng thực phẩm
Ăn bưởi mỗi ngày để giúp tiêu độc - Ảnh: Hạ Huy

Hành tỏi. Những loại thực phẩm giàu sulphur giúp “tẩy rửa” được nhiều loại độc tố khác nhau trong gan. Hành, tỏi và lòng đỏ trứng gà đều thuộc nhóm này.

Trà xanh. Đó là loại thức uống tuyệt vời có nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe của bạn, trong đó có việc khử mỡ và bổ trợ chức năng gan.

Nghệ. Hãy để hũ nghệ trên kệ bếp vì nó không những bảo vệ gan trước các tổn hại do độc tố gây ra mà còn giúp phục hồi các tế bào gan bị tổn hại.

Rượu và fructose. Nếu tăng cường thực phẩm tốt cho gan mà bạn vẫn “vương vấn” với những thứ hại gan như rượu và đường fructose thì chắc chắn sẽ không đạt được hiệu quả như mong muốn. Đừng coi thường sức tàn phá của fructose. Nó cũng đè gánh nặng lên gan không kém gì rượu. Fructose chuyển thành mỡ và trữ trong gan cùng các cơ khác. Nếu lượng mỡ quá nhiều, lá gan của chúng ta sẽ suy yếu.

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan, thực phẩm, bưởi, nghệ, hành tỏi, trà xanh

chuối sấy yen mach cach lam long non xao hanh my nau ruou vang ngon xuân Mực sốt tỏi ớt gà khô goi xoai tom nem tôm rán tu lam mẻ Lam salad ca day com chien thit làm bánh trứng món cua biển ngon huong dan nau an voi ca thu bánh bò thốt nốt 脻T瓢峄焠g ca tim om thit bam kem dâu tằm qua đao bông cúc gà chiên xù ca ri ga nấu xôi bằng nồi cơm điện Lưu ý khi sử dụng thịt xay salad sen ngon cach lam cac mon bo cắm hoa Lưỡi Cach lam mi Để món nướng không hại sức khỏe cach nau bun suon doc mung cach lam oc om chuoi dau ngon brownie ga kho gung mam ruoc kem cốm thịt ba chỉ xào hàn quốc xôi dứa dừa nạo lau kho qua ca thac lac đá bào dưa hấu Những cách rã đông thực phẩm sai lầm bun mam ca linh Hot am thuc mon an ngon Món mì ý thảo mộc cá hồi chiên giòn ngon Thạch dừa Thit nướng mì xào thịt heo cach nau canh chua muc ngon nau chao bap bột lọc nhân tôm thịt công thức panna cotta chanh dây kho tau Mon tron cua sot ot ngon nau goi gia do chay gỏi củ hũ dừa giò gà trộn cay cach lam uc ga nhoi Xếp sinh to banh quy kem ngon Thực đơn bữa tối cach lam bo hat dieu ngon mì gói trộn dầu dừa bánh nếp đậu xanh đuông dừa com chien ca hoi cach lam bun gio heo làm bánh ngô tôm thế nào nấm chiên thạch sữa trà xanh Cá cơm chiên bột khoai tay kho thit Củ cải bánh kem cach lam so diep hap mien salad rau củ cach lam nam hap tom trung salad xoài đậu phụ xóc vừng thịt lợn xào bun suon moc Hà Nội Khi đồ uống gắn liền với mÊMå³ ç Chung ca banh cookie vanilla Thịt nướng RÃƒÆ dui cuu bia do ngon món ngon Tiền Giang canh cua đồng rau ngót nấu canh trứng xiu mai chay ngon gà quay bánh gạo xào chả cá Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức cá lóc mon an bai thuoc chao bo cau hoành thánh nhân đậu Vi t lá chanh trộn thịt vịt nấu thơm trái cây bánh nếp hình trái cây bí ngô hy lạp canh lá lốt nấu mít cupcake caramel cac mon xuc xich bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm thịt cuốn xoài bánh ngô hấp mía lau nấu rau củ