Trong cái lạnh chớm đông như thế này, cùng nhau ngồi quây quần với bát hoành thánh chiên nóng hổi thì chẳng còn gì bằng. - Emdep.vn
Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

Hoành thánh chiên khó nhất ở khâu cán bột làm vỏ bánh. Nhưng đa phần bây giờ người ta dùng vỏ bánh bán sẵn ngoài hàng, nên cũng không lo đến công đoạn này.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

Nguyên liệu

+ 340 gram thịt lợn xay

+ 2 thìa hành lá thái nhỏ

+ 1 thìa dầu mè

+ 1 thìa nước mắm

+ 1 thìa rượu

+ ½ (một phần hai) thìa đường

+ 1 thìa dầu đậu nành

+ ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu

+ 2 thìa nước

+ 50 vỏ hoành thánh, mua sẵn ngoài chợ

Cách làm

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

­- Trộn các nguyên liệu để làm nhân bánh. Trộn thịt lợn xay, hành, dầu mè, nước mắm, rượu, đường, dầu đậu nành, nước và hạt tiêu vào một chiếc bát. Trộn nguyên liệu thật kỹ và nhuyễn trong 5 phút.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Lấy vỏ hoành thánh, cho nhân thịt vào giữa.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Gói hoành thánh theo cách 1.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Gói hoành thánh theo cách 2.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Hoành thánh sau khi gói xong xếp lên khay có trải tờ giấy, để tránh chúng bị dính vào nhau.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Rán hoành thánh trong nồi nhiều dầu, rán khoảng 3 phút khi hoành thánh chuyển màu nâu vàng là được.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

Hoành thánh chiên nên ăn nóng, chấm kèm tương ớt hoặc nước chấm tỏi ớt hoặc nước xì dầu cũng ngon. Chúc bạn ngon miệng với món hoành thánh chiên giòn rụm nhé!

Việt HàNguồn: YR


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm hoành thánh chiên quán hoành thánh ngon hà nội hoành thánh.

s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u Me cua chien gion thư c phâ m mu a thu Banh tam s y Lam tra sua sam chè chuối khoai mý xào giòn Lê Văn Sỹ bớp an ngon sau thực phẩm tốt đường ruột súp vừng hướng dẫn làm cá chay m say mien tron thit bo so Thay vì làm sữa đậu nành thông thường ragu bò spaghetti sum Cách làm thịt bò TRUNG sung sup cac mon an quay chien gion bò hầm áp chảo canh bầu nấu cút lộn huong dan lam banh donut atiso nấu sườn non huong dan lam bong ngo rang tép tóp am thuc trung hoa món ngon từ miền Nam banh pavlova thom ngon cách nắu bò kho ca ri thom ngon t nau làm cupcake mứt gừng đỏ che bien nam dui ga ech xao mang giòn tan CHÃƒË lam long lon pasta ca ngu thịt chiên cốm t a cach lam chan gio nuong nhau nhi nho cach lam tac muoi cac món ngon mieng voi vong tron thit xong khoi t o thịt heo nướng sốt trái cây tam Đỗ xanh ruốc cá đồng trân châu hoa quả banh chuoi Bánh bạch tuộc Takoyaki chocolate đỏ tan An chay mắt Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước chẠcanh rau cu thap cam lam hoa tao canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam tom sot xi muoi banh sua chua chanh day tart Mướp đắng tep bún mắm thịt th khoai mi nuoc cot dua cà ri dê canh bi xanh nhoi tom thit sấu chín rán bí ngòi nhân xúc xích trứng ông chất dinh dưỡng Cách goi bánh tét troi thit vi gà kho khoai hành lá chuoi cach nau che chuoi th i