Quán nằm trong sân của khu tập thể Thành Công, sau khách sạn Fortuna, món vịt ở đây được dân công sở nhắm tới vừa để đổi món và đãi bạn bè trong bữa trưa.
Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công

Quán nằm sâu trong ngõ, trong khuôn viên cái sân tập thể cũ. Sân mát mẻ với bóng râm của những cây cổ thụ. “Chui” vào cái sân này như thoát ra khỏi thế giới ồn ào vốn có của Hà Nội, thoát khỏi không khí căng thẳng của văn phòng. 

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 1
Buổi trưa, dân công sở ngồi kín quán vịt có tên Anh Em.

 
Bàn ghế của quán sơ xài nhưng sạch sẽ. Trưa nắng đầu hè đến ăn lẩu ở đây, dưới cái nắng on gong, nồng nồng mà cảm thấy dễ chịu. Mùa hè, ăn lẩu vịt dưới gốc cây thật thú vị.   Quán có những món truyền thống: tiết canh vịt, tiết vịt chín nấu với canh măng, vịt chặt, lẩu vịt. 4 – 5 người có thể gọi một đĩa vịt chặt, bát tiết vịt chín với măng và một nồi lẩu. Tính tất tần tật mỗi người có thể hết chưa đến 100.000 đồng cho bữa trưa thịnh soạn. Ở đây trà đá miễn phí.   Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 2

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 3
Tiết luộc với nước xuýt măng.

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 4
Rau húng ăn với vịt.
  Thịt vịt ở đây ăn mềm, ngọt, không hôi. Thịt vịt chấm với mắm hoặc xì dầu tỏi, ớt. Ăn thịt vịt có thể chan ít nước xuýt măng, gắp thêm miếng tiết canh chín. Cách ăn này cũng khá lạ.   Điểm đặc biệt nhất của quán là nồi lẩu vịt. Lẩu vịt ở đây ăn thanh thanh, ngọt ngọt. Nồi nước lẩu chỉ cho mắm, muối, gia vị, sấu, vịt tơ chặt, khoai môn (hoặc măng), còn ớt thì người ăn tự cho theo khẩu vị.    Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 5

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 6
Vịt chặt mềm, ngọt.
  Lẩu vịt ở đây ăn kèm một số loại rau thơm như húng, mùi tầu và rau muống. Tuy nhiên, trong số rau chủ đạo để nhúng ăn kèm lẩu có rau tía tô. Ăn rau tía tô hơi tê tê với vị chua chua, ngọt ngọt của nước. Một cách sáng tạo trong món lẩu vịt của nhà hàng nơi đây khiến những người ăn rất thích thú.   Chủ nhà hàng cho biết: rất nhiều người thường xuyên gọi thêm rau tía tô để nhúng. Rau tía tô ăn vừa lành, vừa có tác dụng giải cảm.   Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 7
Nồi lẩu vịt với rau tía tô, rau muống ăn kèm.
  Quán nằm trong ngõ sâu nhưng cứ tầm 11h30’ đến hơn 12h là quán kín chỗ. Nhìn cảnh dân công sở quần âu, áo sơ mi đóng thùng, váy ngắn, váy dài ngồi dưới khoảng sân thưởng thức lẩu vịt rất thú vị. Bàn nào cũng đông từ 5 người trở lên. Mọi người đi ăn lẩu vịt “góp” (góp tiền) nên cảm thấy khá là ngon, bổ, rẻ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

tàu hủ ki bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t xoài dầm chua ngọt bánh quả táo Cach muoi Kim chi chuối nướng lam banh trung thu lam cha lua tai nha tôm tươi xào bông bí Nắng nóng Xôi gà cách làm bánh đa cua snack rau củ lam banh bao kim sa snack muc ÃƒÆ cnah xuc xich thom sinh tố khóm mon ngon tu suon bánh sô cô la làm kem bánh chocolate su kem súp bò bằm da day Với Ấm ngôi nhà cơm cuộn đậu hũ cach ngam cu cai mẹo vặt với lò vi sóng lẩu nấm cách làm cơm rang rau củ máy soup gà cốm chiên đậu phụ nhồi thịt Mực khô cay muop dang nhoi cha ca sup bap ga An choi co day nâu ăn Tôm rang phở xa Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ phụ kiện công thức gà sốt mật ong Khoai tây chiên giòn canh mực cách nấu cơm gà hội an Nấu canh chua Mạng hóa chất canh nấm kim châm cá chiên sốt mắm tỏi Huế Tu hài mứt đu đủ sa ot Cách chế biến cach lam sinh tố khoai lang xôi hấp thủ đức cách làm bún cá món kho ăn cơm cach hap thit bang lo vi song Cách làm sa tế mận hậu lắc muối trung duc rau cu tôm xiên nướng vùng bông cải xào trà cafe nău ăn ngon cha oc buou bạch tuộc nướng sa tế dia b² thịt trâu Cari gÃƒÆ nấu thạch nhân phô mai rong bien cac mon ngon tu thit bo Ca chép om đùa canh hàu gà xào rau củ cay chả cốm bun bo gio heo chụp cach lam banh da nem sôi canh bí đỏ sach nau an cua chien gion banh la he nguyên liệu gan lợn cach nau xoi thit Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon có cong thuc lam tuong ca chua Benh ly salad nho táo Cach nau bun mang vit cách làm cơm cuộn kẹo vừng khác trẠch salad rau trộn bap bo ham tieu ngon 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang ba chi nuong kem chanh leo ngon nau nui trứng chiên tôm tươi chè khoai chiên trứng gà với trứng cá chè rau câu chocolate bua trua ca ran cach lam luon