Quán nằm trong sân của khu tập thể Thành Công, sau khách sạn Fortuna, món vịt ở đây được dân công sở nhắm tới vừa để đổi món và đãi bạn bè trong bữa trưa.
Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công

Quán nằm sâu trong ngõ, trong khuôn viên cái sân tập thể cũ. Sân mát mẻ với bóng râm của những cây cổ thụ. “Chui” vào cái sân này như thoát ra khỏi thế giới ồn ào vốn có của Hà Nội, thoát khỏi không khí căng thẳng của văn phòng. 

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 1
Buổi trưa, dân công sở ngồi kín quán vịt có tên Anh Em.

 
Bàn ghế của quán sơ xài nhưng sạch sẽ. Trưa nắng đầu hè đến ăn lẩu ở đây, dưới cái nắng on gong, nồng nồng mà cảm thấy dễ chịu. Mùa hè, ăn lẩu vịt dưới gốc cây thật thú vị.   Quán có những món truyền thống: tiết canh vịt, tiết vịt chín nấu với canh măng, vịt chặt, lẩu vịt. 4 – 5 người có thể gọi một đĩa vịt chặt, bát tiết vịt chín với măng và một nồi lẩu. Tính tất tần tật mỗi người có thể hết chưa đến 100.000 đồng cho bữa trưa thịnh soạn. Ở đây trà đá miễn phí.   Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 2

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 3
Tiết luộc với nước xuýt măng.

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 4
Rau húng ăn với vịt.
  Thịt vịt ở đây ăn mềm, ngọt, không hôi. Thịt vịt chấm với mắm hoặc xì dầu tỏi, ớt. Ăn thịt vịt có thể chan ít nước xuýt măng, gắp thêm miếng tiết canh chín. Cách ăn này cũng khá lạ.   Điểm đặc biệt nhất của quán là nồi lẩu vịt. Lẩu vịt ở đây ăn thanh thanh, ngọt ngọt. Nồi nước lẩu chỉ cho mắm, muối, gia vị, sấu, vịt tơ chặt, khoai môn (hoặc măng), còn ớt thì người ăn tự cho theo khẩu vị.    Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 5

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 6
Vịt chặt mềm, ngọt.
  Lẩu vịt ở đây ăn kèm một số loại rau thơm như húng, mùi tầu và rau muống. Tuy nhiên, trong số rau chủ đạo để nhúng ăn kèm lẩu có rau tía tô. Ăn rau tía tô hơi tê tê với vị chua chua, ngọt ngọt của nước. Một cách sáng tạo trong món lẩu vịt của nhà hàng nơi đây khiến những người ăn rất thích thú.   Chủ nhà hàng cho biết: rất nhiều người thường xuyên gọi thêm rau tía tô để nhúng. Rau tía tô ăn vừa lành, vừa có tác dụng giải cảm.   Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 7
Nồi lẩu vịt với rau tía tô, rau muống ăn kèm.
  Quán nằm trong ngõ sâu nhưng cứ tầm 11h30’ đến hơn 12h là quán kín chỗ. Nhìn cảnh dân công sở quần âu, áo sơ mi đóng thùng, váy ngắn, váy dài ngồi dưới khoảng sân thưởng thức lẩu vịt rất thú vị. Bàn nào cũng đông từ 5 người trở lên. Mọi người đi ăn lẩu vịt “góp” (góp tiền) nên cảm thấy khá là ngon, bổ, rẻ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm cach lam bun ngan bánh côn trùng rùng rợn cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh công thức lẩu ếch sữa milo bánh gato ngọt công thức canh đu đu thịt gà hai san thom ngon chè hoa hồng sup hai san thai công thức trứng hấp cơm thịt hoành thánh nhân cá hồi cach pha che Mojito dua nắm xao bò nướng kim chi