Rất nhanh thôi, chỉ mất khoảng 5 phút là có ngay món rau xào cho cả nhà, ăn lại chẳng ngán chút nào.

Nguyên liệu làm rau xào

• ½ (một phần hai) chén bí xanh thái hạt lựu
• ¼ (một phần tư) chén ớt chuông màu đỏ hoặc xanh, thái hạt lựu
• 3-4 chén súp lơ xắt nhỏ vừa ăn
• ¼ (một phần tư) củ hành tím xắt nhỏ

• 1 quả trứng và 3 lòng trắng trứng
• 1 chén pho mát
• Dầu ô liu

Cách làm rau xào

• nấu nóng dầu trên chảo, cho tất cả các thành phần rau vào, xào khoảng 3-5 phút cho đến khi chúng mềm.

• Thêm vào hỗn hợp trứng và đảo nhanh tay. Tiếp tục nấu cho đến khi trứng chín, khoảng 3-4 phút.
• tắt lửa, cho pho mát vào để món ăn béo ngậy hơn. Như vậy là các bạn đã có món rau xào ngon rồi đấy! Rất nhanh thôi, chỉ mất khoảng 5 phút là có ngay.

Với cách làm món rau xào thơm ngon hấp dẫn dễ ăn dễ thực hiện đổi khẩu vị cho gia đình mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây thì các chị em nội trợ có thể bổ sung thêm cho mình một món ngon mỗi ngày rồi nhé! Mong các bạn ngon miệng!