Hãy chia sẻ lên Facebook

Rau xào thập cẩm

Naungon.com - Rau xào thập cẩm là món ăn ngon dùng cho thực đơn gia đình hàng ngày, có nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe.
Rau xào thập cẩm

Rau xào thập cẩm 1

Nguyên liệu cần có::

Thịt nạc dăm: 150g; Cà rốt: ½ (một phần hai) củ; Cà chua: 1 trái; Nấm rơm: 70g; Đậu Hà Lan trái: 60g; Bông cải xanh: 70g; Bông cải trắng: 70g; Hành tây: ½ (một phần hai) củ; Hành lá, ngò rí; Hành tím băm, tỏi băm, ớt; Tiêu, đường, dầu chiên; Nước tương; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt nạc dăm cắt lát mỏng, ướp với 1M hành tím băm, 1/2M tiêu, 1/2M đường và 1M hạt nêm, để thấm.

- Cà rốt tỉa hoa, cắt miếng mỏng. Cà chua, hành tây cắt múi. Nấm rơm ngâm nước muối, rửa thật sạch, cắt đôi. Đậu Hà Lan tước xơ, cắt xéo. Bông cải trắng, bông cải xanh cắt nhỏ. Hành lá, ngò rí cắt khúc 2cm.

- Phi thơm 1M hành, tỏi băm, xào săn thịt rồi cho cà rốt, bông cải vào xào khoảng 2 phút, cho tiếp đậu Hà Lan và nấm rơm vào, thêm 2M nước, nêm 1M hạt nêm, xào đến khi rau củ chín tới, thêm cà chua và hành tây vào xào nhanh rồi tắt lửa, rắc hành lá và đảo đều.

- Cho rau xào ra dĩa, rắc tiêu và ngò rí lên trên, khi ăn chấm kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   - Nên chần sơ rau củ trong nước có ít muối để rau giòn và giữ màu sắc đẹp hơn.   - Xào rau với lửa lớn để rau chín nhanh mà không bị ra nước.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:        Nguồn: Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hạt nêm hành tây Cà rốt youtube cà chua Nấm rơm

Những Bài Đã Tìm5 phút làm đậu sốt cay giản đơn Đậu rán mỡ hành giản đơn mà hấp dẫn - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm Đậu rán với trứng - giản đơn mà tuyệt ngon bữa ăn “thiếu thịt” với món đậu rán trứng ngon mê li Cà chua dồn thịt và đậu rán cho bữa ăn dễ nấu vui miệng Cách làm bánh đậu xanh chiên Cách làm đậu chiên trứng muối Cách làm đậu hũ chiên hành mỡ Cách làm đậu hũ xào hành gừng Cách làm đậu hũ xào thịt Đậu rán mỡ hành ngon miệng ngày mưa Đậu rán tẩm hành Đậu rán tẩm nước mắm hành Đơn giản như đậu phụ chiên tẩm hành vẫn khiến cơm nhà ngon tuyệt Đừng rán đậu theo cách cũ nữa, hãy làm theo cách này món đậu rán sẽ ngon không tưởng - Món chiên Gà tẩm bột giòn tan mà không cần dầu rán Gà tẩm bột giòn tan mà không cần dầu rán Gợi ý thực đơn cơm chiều ngon tuyệt - cả nhà đều thích Làm đậu rán trứng tẩm hành ăn ngon ai cũng phải khen Xuýt xoa thưởng thức món đậu rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng

vuông chè lạc khoai môn Trộn kem dưa lưới nướng bánh mì khoai tây cà basa Cách làm thịt đông Rau cau trai cay nấu chè long nhãn hạt sen hạt điều ngÃƒÆ chao ca ngon nước ép bắp cải tím thịt heo chiên bẠo Cơm chiên lagu nấu chay đơn bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT bánh bột lọc đậu xanh cách làm cơm sen Dua cai muoi gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên mùa làm chả sushi ngon sấu dầm nước mắm cai xanh thit de nuong mẹo muối cà pháo công thức bánh bao khoai lang tím canh khổ qua nấu cá nen cach muoi ca ngon gà ta quay cá lóc bánh trung thu nhân đậu cá quả cá lóc rang muối cà phê ý học nấu ăn ngon nấu cháo cá chạch canh chua gÃƒÆ lam banh mi pate thuc don nau an banh bi do chien ngon đậu ván Những món ngon ở Đà Lạt bún nước bánh nếp sầu riêng 膼岷玙 b㪠cà phê Mc mon ăn súp hành phô mai sài gòn cacao chả mọc Suon lam banh paparoti Bổ sung vitamin C từ quả kiwi canh du du ngon lòng mã³n chạo tôm bọc mía lau ca tam Giả cầy cơ suon non chay cach lam banh u Cua rang tieu bánh tiêu cach bao quan dau phu Tò xien que nuong nướng bánh khoai mì món ăn bài thuốc tỉa ớt thành hoa bánh tôm Cứ kiệu mon an tu trung Cán thạch gừng chanh sức khỏe pà chà là banh tieu kep thit bo củ mì hấp sữa cach lam sua hanh nhan cach lam com chay bun mắm khoai tây bọc phô mát goi bo cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm cách nấu cơm gà luộc công thức tôm xào chuối đậu pho mai mẹo hay Cách nấu mỳ tôm chuẩn không những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên pho cuon thap cam bún thịt chấm nước mắm gỏi lá sách Nhận kem khoai xoai ngam chua ngot cơm bọc lá sen mướp đắng chay Bánh Ngọt Lam gio Ngũ vị hương đậu rán cá chưng long nhãn xào thập cẩm chay Súp hải sản Lâu nấm đùi gà cách làm bánh quy bơ bun suon non chay Nấm kim châm cach nau lẩu vịt