Rau xào hải sản thập cẩm rất giàu hương vị, đẹp mắt, hấp dẫn với sự kết hợp của rất nhiều rau củ khác nhau.

Nguyên liệu làm rau xào hải sản thập cẩm

• 1 củ cà rốt
• 1 củ hành tây
• Một ít súp lơ, cà chua và đậu hà lan, ớt.
• 2 củ tỏi
• 300 gram tôm (hoặc sò điệp, mực…)
• Một ít dầu hào, dầu vừng, dầu điều.

Cách làm rau xào hải sản thập cẩm

• Thái tôm dọc theo phần sống lưng.

• Phi tỏi chín vàng với một chút dầu điều.

• Tiếp theo, cho hành tây đã thái miếng vào chảo đảo qua trong 2 phút.

• Sau đó đến lượt cho tôm vào chảo!

• Khi tôm và hành tây đã chín vàng, cho nốt các loại rau củ còn lại vào!

• Giờ thì nêm thêm 1 chút gia vị, dầu hào, dầu mè cho vị đậm đà hơn nhé!

• Đảo trong vài phút cho dầu hào thấm đều với các loại rau củ là được.

Món ăn rất đẹp mắt và “giàu” hương vị nhỉ?

Trên đây là chi tiết cách làm rau xào hải sản thập cẩm thơm ngon thanh mát cho bữa ăn ngày mát trời mà 123monngon.com muốn trình bày. Thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công nhé!