Rau muống xào thịt xay giản đơn và dễ thực hiện, với nguyên liệu dễ kiếm sẽ là món ăn tuyệt vời trong những ngày bận rộn mà vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền cho các bạn tham khảo!
Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền

Món ăn từ rau muống có vị thế lớn trong thực đơn mùa hè nhà bạn, hãy nắm chắc trong tay những mẹo hay để có món rau muống xào thịt xay thật ngon bạn nhé!

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm rau muống xào thịt xay

Để thực hiện món rau muống xào thịt xay, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 2

  • 1 mớ rau muống cọng to
  • 1 lạng đến 1,5 lạng thịt xay
  • 1 củ tỏi khô: chọn tỏi ta, vỏ tía tím, khô đanh, tép mấy, bạn bóc vỏ, đập dập và bằm nhỏ tỏi.
  • 2 muỗng canh dầu chiên (30ml)
  • Chút mắm, muối vừa nêm

Cách làm rau muống xào thịt xay

  • Rau muống xào thịt xay cần xắt nhỏ cho hài hòa cùng vụn thịt. Khi sơ chế bạn cần vặt bỏ phần ngọn non và các lá rau, chỉ lấy phần cuộng rau và các cuộng lá.

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 3

  • Chia tỏi bằm làm hai phần, một phần phi thơm rồi cho thịt xay vào xào, nếm nêm gia vị vừa ăn, đảo tơi vụn thịt, khi thịt vừa chín bạn trút ngay ra đĩa.

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 4

  • Phi thơm phần tỏi còn lại và cho rau muống xắt nhỏ vào xào, nếm nêm gia vị vừa ăn và đảo nhanh tay cho đều vị. Trút thịt vừa xào chín vào chảo đảo cùng cho rau thấm vị thịt. Khi rau chín tới, nhấc ngay chảo rau muống xào thịt xay ra khỏi bếp vì rau đã xắt nhỏ rất dễ chín nhũn.

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 5

Rau muống xào thịt vụn khá lành cho trẻ nhỏ cả về dưỡng chất cũng như cách thức ăn. Một số nơi có tục ăn rau muống sống xắt nhỏ còn có thể chỉ cần xào chín thịt và trộn cùng rau sống là ăn được. Bạn có thể trộn nước mắm chua cay ngọt và coi đây như một món nộm rau muống. Khi ăn bạn nên dùng thìa xúc rau.

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 6

Trên đây là chi tiết cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày, thật đơn gairn phải không nào? Các bạn đã sẵn sàng chưa, hãy vào bếp và thực hiện để chiêu đãi cả nhà nhé! Mong các bạn xào món rau muống với thịt xay thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

MI y dâu tây nhúng socola Hot vit Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc cách làm lẩu vịt cá chiên bột bi ngo Hoa giấy cach nau pho ga miến sốt thịt bằm ngao hap thit nuong bánh mỳ bánh dừa nướng trứng mì quảng tôm thịt dại cha bong ngon mật ong sử dụng sức khỏe trị ho thực phẩm đau cổ họng ca nau nộm gà thịt heo cuộn giá nấu canh chua cà ngon ca om thit sua mứt so co la muoi ot An Sang cach lam ga kfc ngon Dừa nạo Miền Trung thịt chân giò heo hầm thuốc bắc DO CHUA cach lam Madeleines banh u địa chỉ ăn vặt chợ Hà Nội sữa chua chuối thịt gà xào Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế muối măng tươi thịt xào bông bí cánh gà sốt mơ nóng bức thiệp che sen củ hũ dừa xào tôm tươi CANH bun cha Mực hấp Troi nuoc Bún xa lach bo dua hau mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn tai heo ngâm lam dua Chi锚n Nem Nướng Nha Trang món ngon miền Trung Đầu cá hồi soup rau bina nom hanh tay Phùng kẹo ngọt Trứng kho cach nau canh Kim chi Han quoc rau cau trai dua cách nấu chè hoa cau cach nau mi goi Cách làm Bánh mì cách làm bánh khoai cuộn vừng Cach bánh cookies amaretti Bánh mì thịt cá hộp sốt chua mặn món giàu chất dinh dưỡng kẹo cach lam dau hu non sot hàu nấu vàng khoai tây chiên bột Cach lam xỉu Mai Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt thá ƒ Cách nấu đậu bắp lagu cay Cách làm hoa hồng môn từ măng tây thật làm hoa thủy tiên giấy tia hoa quẠchữ thịt cá trứng chiên tôm khô Cách ăn tiệc cho người sợ béo canh trung thit bam banh so cháo trắng thịt cá quả vải sữa chua nha đam thit vien cu cai sot tuong ca day to hong Banh mi thit cach nau sup đui cach lam nuoc cham cham cheo ngõ de cánh gà sốt dầu hào ngon xôi vò Nướng nhẠCánh gà nẠu chà o gà tò Nước ép Thit kho 3 hàng xôi ngon ở hà nội thi nấu ăn đậu hà lan xào tôm và nấm cháo ám äƒn ngon