Rau muống xào thịt xay giản đơn và dễ thực hiện, với nguyên liệu dễ kiếm sẽ là món ăn tuyệt vời trong những ngày bận rộn mà vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền cho các bạn tham khảo!
Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền

Món ăn từ rau muống có vị thế lớn trong thực đơn mùa hè nhà bạn, hãy nắm chắc trong tay những mẹo hay để có món rau muống xào thịt xay thật ngon bạn nhé!

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm rau muống xào thịt xay

Để thực hiện món rau muống xào thịt xay, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 2

  • 1 mớ rau muống cọng to
  • 1 lạng đến 1,5 lạng thịt xay
  • 1 củ tỏi khô: chọn tỏi ta, vỏ tía tím, khô đanh, tép mấy, bạn bóc vỏ, đập dập và bằm nhỏ tỏi.
  • 2 muỗng canh dầu chiên (30ml)
  • Chút mắm, muối vừa nêm

Cách làm rau muống xào thịt xay

  • Rau muống xào thịt xay cần xắt nhỏ cho hài hòa cùng vụn thịt. Khi sơ chế bạn cần vặt bỏ phần ngọn non và các lá rau, chỉ lấy phần cuộng rau và các cuộng lá.

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 3

  • Chia tỏi bằm làm hai phần, một phần phi thơm rồi cho thịt xay vào xào, nếm nêm gia vị vừa ăn, đảo tơi vụn thịt, khi thịt vừa chín bạn trút ngay ra đĩa.

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 4

  • Phi thơm phần tỏi còn lại và cho rau muống xắt nhỏ vào xào, nếm nêm gia vị vừa ăn và đảo nhanh tay cho đều vị. Trút thịt vừa xào chín vào chảo đảo cùng cho rau thấm vị thịt. Khi rau chín tới, nhấc ngay chảo rau muống xào thịt xay ra khỏi bếp vì rau đã xắt nhỏ rất dễ chín nhũn.

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 5

Rau muống xào thịt vụn khá lành cho trẻ nhỏ cả về dưỡng chất cũng như cách thức ăn. Một số nơi có tục ăn rau muống sống xắt nhỏ còn có thể chỉ cần xào chín thịt và trộn cùng rau sống là ăn được. Bạn có thể trộn nước mắm chua cay ngọt và coi đây như một món nộm rau muống. Khi ăn bạn nên dùng thìa xúc rau.

Cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền phần 6

Trên đây là chi tiết cách làm món rau muống xào thịt xay thơm ngon mới lạ ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày, thật đơn gairn phải không nào? Các bạn đã sẵn sàng chưa, hãy vào bếp và thực hiện để chiêu đãi cả nhà nhé! Mong các bạn xào món rau muống với thịt xay thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bỏ túi da day món rán cún hoa thiên lý chính Làm bánh banh tra xanh chocolate Khô mực thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món bim bim khoai tay Bun thit nuong ămthưc mon xao giấy Hướng dẫn nấu ăn list chẠxôi mặn mi xao gion làm kem đu đủ Xào bánh trung thu khoai tay nuong pho mat gà goi cá cơm khog gÃƒÆ có Quyến rũ đỗ đen kem ngon Keo cà rốt lá dưa ech nau cari Báo tré đùi oc heo ham thom ngon khoai lang thủy hải sản quả mơ Vấn bạch tuộc nướng sa tế đồ uống mùa đông món Thái lọ thủy tinh cach lam sinh to dau ga chien nuoc mam tom xien ki wi nuong cà ri bánh cupcake sả ớt 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội thầy cà basa giấy dán tường banh man đầu cá thit heo xao thap cam tuong ot văn phòng phụ nữ Mang kho thit bo ham khoai tay cha dau thit ngon Trứng cá hồi trà đạo trứng chiên cuộn cá hồi thủ banh cupcakes thom ngon gỏi rau càng cua tem rim nuoc cot dua Lam me me đen quốc cháo thịt rau chân vịt xúc xích nướng sach giÃƒÆ Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau mẹo chọn thực phẩm an toàn bo cuon thom ngon Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay mắc mật cách làm nem Nguyên Hồng xoai ngam má ³ Bánh Mặn trà túi lọc đào kem trà xanh Cach nấu mì trứng Bì heo nấu phụ kiện âu Ô ca tim nhoi thit Thit bò mon chao thit bo bi do cá quả muối ghẹ hấp Cách làm bánh flan ngon dòng cach lam tom chay sot nam là m dạ dày hầm xôi bọc thịt bằm tep nau canh mon xao ngon dua mon cach lam banh it nhan dau Ăn Vặt thực đơn món ngon cach lam com rang thit ga gà nướng mật ong Nước chấm ốc nuong tai ga vien