Rau muống vốn là món ăn quá quen thuộc rồi. Giờ tụi mình thử thay đổi một chút cách chế biến với thịt bò và các rau củ thêm nhé!
Rau muống xào tam vị

Nguyên liệu cần có:

  • Rau muống
  • Tỏi
  • Ớt tươi
  • Ớt Đà Lạt
  • Thịt bò
  • Nước mắm, dầu mè, xì dầu, đường
Hướng dẫn cách làm:
Bước thứ nhất(1)
  • Tách riêng phần cuộng rau và lá rau ra.
  • Với phần cuộng rau, các bạn nhớ cắt thành từng khúc ngắn.
Rau muống xào tam vị 1 Bước thứ hai(2)
  • Với tỏi, mình cũng chia làm hai phần: 1 phần cắt lát, 1 phần băm thật nhỏ.
Rau muống xào tam vị 2

Với công thức đầu tiên

  • Các bạn cho phần tỏi cắt lát vào phi thơm rùi cho rau vào xào (cuống vào trước, lá vào sau).
  • nếm nêm bằng nước mắm và một chút xíu đường. Khi rau chín thì cho một ít ớt cắt lát vào là xong!

Rau muống xào tam vị 3

Với công thức thứ 2
  • Các bạn cần tẩm ướp thịt bò với một ít gia vị và dầu chiên.Rau muống xào tam vị 4
  • Sau đó cũng phi thơm phần tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào gần chín.
Rau muống xào tam vị 5
  • Ở một cái chảo khác, ta xào phần cuống rau muốn với ớt Đà Lạt trước. nếm nêm một ít xì dầu vào nhé!
Rau muống xào tam vị 6

  • Đến khi phần cuống rau gần chín thì cho nốt phần lá và thịt bò vào xào cùng.
  • nếm nêm thêm một chút xíu dầu mè nữa cho dậy mùi là xong.
Rau muống xào tam vị 7 Đây là rau muống xào tam vị

Rau muống xào tam vị 8

Rau muống xào tam vị

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam rau muong xao rau muong xao ca rot rau muong xao chao rau muong xao thit bo

cach lam thit boc trung chien xu dua thịt quay Chả cá cach lam com rang Cánh gà Ngất khoai tay nuong bo toi ngon mực nướng Cách làm cốm Có phải ăn yến là vô nhân đạo mặt dây chuyền chè chuối kiểu thái nước chấm kiểu thái lan nước ép trái dưa hấu Cá ngừ cua chien gion banh trung thu flan cach lam banh bó gia quat hong bi mon giai nhiet cà ri cà thit boc trung chien xu món ăn quê hương chanh đào cach nau pho ga cơm rang tôm trẠdua leo chua cách làm xoi trung hap sua nhẫn trang trí nhà cửa lam lau nam chua cay món ăn tết Làm cơm cháy Vị chua cay trong ẩm thực của người cháo trứng Lam kim chi Pupa chẳm dạ dày trộn thịt băm xào Lam chả ca rot cách làm thịt quay Hoc Nau An Ngon luon chien den rươu cách làm kitkat gio hoa lẫu cá lóc trang trí nhà Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày mon oc nà u nem Thái Giảm oc nau chuoi dau cháo thịt heo lưỡi heo mien thap cam ha cao trung chạo cá Cố ứng dụng CÃƒÆ nuc cha dau thit vit ham chanh muoi Tương bần hoa sen Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của HÃƒÆ cá hồi nướng tỏi sa ot che dau xanh xôi lạp xưởng tôm hành tây xì dầu 4 món xào ngon miệng dưới 30 000 đồng canh bò hoa thiên lý Cún Khang Thịt ba chỉ kho măng tươi Vịt quay lam muc mì chiên giòn nâm đui ga nem ngon nom rau muong món ăn vặt hà nội gà rang ba rọi kho cải Nấu chè gặp nhau cuối năm cach kho ca basa ngon Trứng cá hồi Bánh canh ga cach lam pound cake chao bo cau nộm cá hap chao cua thom ngon bánh lọt khô cá tẩm mè banh Rán sữa chua trộn nho pho ap chao cháo cá quả trung chien tom cua Tom xao thap cam Ga ham xoi gac muoi vung thom bún xào cua cơm chiên cá hồi ngon Biến siêu thị bún nước lèo quả mây gai Chén