Rau muống vốn là món ăn quá quen thuộc rồi. Giờ tụi mình thử thay đổi một chút cách chế biến với thịt bò và các rau củ thêm nhé!
Rau muống xào tam vị

Nguyên liệu cần có:

  • Rau muống
  • Tỏi
  • Ớt tươi
  • Ớt Đà Lạt
  • Thịt bò
  • Nước mắm, dầu mè, xì dầu, đường
Hướng dẫn cách làm:
Bước thứ nhất(1)
  • Tách riêng phần cuộng rau và lá rau ra.
  • Với phần cuộng rau, các bạn nhớ cắt thành từng khúc ngắn.
Rau muống xào tam vị 1 Bước thứ hai(2)
  • Với tỏi, mình cũng chia làm hai phần: 1 phần cắt lát, 1 phần băm thật nhỏ.
Rau muống xào tam vị 2

Với công thức đầu tiên

  • Các bạn cho phần tỏi cắt lát vào phi thơm rùi cho rau vào xào (cuống vào trước, lá vào sau).
  • nếm nêm bằng nước mắm và một chút xíu đường. Khi rau chín thì cho một ít ớt cắt lát vào là xong!

Rau muống xào tam vị 3

Với công thức thứ 2
  • Các bạn cần tẩm ướp thịt bò với một ít gia vị và dầu chiên.Rau muống xào tam vị 4
  • Sau đó cũng phi thơm phần tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào gần chín.
Rau muống xào tam vị 5
  • Ở một cái chảo khác, ta xào phần cuống rau muốn với ớt Đà Lạt trước. nếm nêm một ít xì dầu vào nhé!
Rau muống xào tam vị 6

  • Đến khi phần cuống rau gần chín thì cho nốt phần lá và thịt bò vào xào cùng.
  • nếm nêm thêm một chút xíu dầu mè nữa cho dậy mùi là xong.
Rau muống xào tam vị 7 Đây là rau muống xào tam vị

Rau muống xào tam vị 8

Rau muống xào tam vị

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam rau muong xao rau muong xao ca rot rau muong xao chao rau muong xao thit bo

Nấu súp bánh bông lan củ cà rốt phủ banh gato de lam cách làm bánh kem chiên năm âm lịch Quấn Dua leo giÃƒÆ treo tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn Bánh quy bơ Rau ram kìm đường phố sài gòn nộm tai lợn lam nuoc cam làm kem là sà ch Dĩ An Đi banh hanh nhan thịt ba chỉ Thịt Bò cach lam sinh to thanh long Món ăn vặt miền trung cach nau che bo bo cha cha làm goi nau ca ri chay Các ăn ngon bắp cải cách làm sữa chua phô mai bánh giày cơm chiên thập cẩm bà nh bao hẠp Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng thit bo ham bi do Cún Khang Sườn non kho trứng cút bong lan hap canh sườn heo nấu sấu banh pho mai thom khong nuong quán cach lam mi xao nem cuon mini burger bun thịt nướng gói Xếp và n Đặng tôm sấy banh la dua thom ngon cam kimpab goi dua leo tom thit lau mat cach lam mousse chanh day bo xao muop nhat ngon nhãƒæ xinh Cupcake giò cuốn cocktail vị lựu Mát trời phòng lau Món gỏi lam banh chocolate almond logs êmref="/index.php?q=mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly">mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly cách làm mỳ xào hải sản MON CANH dimsum An sang gấp tai cây cảnh xay cà chua Sườn heo thịt bò om khoai Món Khai Vị Cách gói bánh chưng ít bị lại gạo bánh kem mứt Tết Từ Rau củ dua xao Ưu bun mam ca linh che trôi nuóc kho cà chim hạt suon sot me trứng rán hành chăm cách làm súp cua Cha gio thit banh tieu man rau câu cacao mideuchi xôi xoài cốt dừa dưa chua xào thịt Banh gang Mon canh gà chiên hình que tự làm khoai chiên Cha tai khoai lang tẩm mè đen quyến rũ kho ca man Hoa che thai dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên Actiso sò huyết chấy tỏi bánh mỳ nướng cơm cháy độc đáo canh rau củ trứng gà banh bao sua bánh mỳ kẹp thịt sườn nướng mật ong xôi lá nếp tử vi