Rau muống xào chao là món ăn dân dã với cách chế biến giản đơn, nhanh chóng nhưng sẽ đem lại hương vị thơm ngon không kém cho bữa ăn gia đình bạn đấy. Rau muống giòn kết hợp với vị béo ngậy của chao trắng khiến bữa ăn gia đình dường như ngon miệng hơn hẳn đấy. Cùng NauNgon.com vào bếp với món rau muống xào chao vừa dân dã vừa giản đơn này nhé.
Rau muống xào chao ngon giòn cho bữa ăn thêm thú vị

rau-muong-xao-chao

Nguyên liệu cho rau muống xào chao:

+ Rau muống 1 mớ

+ Chao trắng 2-3 viên

+ Tỏi 1 củ

+ Gia vị: dầu chiên, mắm, muối, hạt nêm.

Cách chế biến món rau muống xào chao:

Bước thứ nhất(1): Rau muống nhặt phần ngọn non và bỏ lá, rửa với nước muối pha loãng cho sạch rồi vớt ra để ráo nước

Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ. Chao trắng múc ra bát, trộn vào nửa thìa nhỏ đường, dùng thìa tán nhuyễn chao.

Bước thứ hai(2): Đun sôi nước cho rau muống vào trần sơ sau đó vớt ra nước lạnh có thả vài viên đá, làm cách này giúp rau muống xanh và giòn hơn bạn nhé. Để khoảng 2′ thì bạn vớt ra để ráo nước

Bước thứ ba(3): nấu nóng 2 muỗng dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm tiếp đến bạn cho rau muống vào đảo nhanh tay với lửa to kế tiếp cho chao vào đảo nhẹ tay để hỗn hợp chao hòa quyện với rau muống. Thêm một thìa nhỏ hạt nêm vào và nếm nêm cho vừa ăn nhé. Rồi bạn tắt lửa và gắp rau ra đĩa.

Vậy là món rau muống xào chao ngon giòn giản đơn đã xong, thật giản đơn để có một bữa ăn ngon miệng phải không ạ. Hãy đồng hành cùng NauNgon.com để có thêm nhiều công thức nấu ăn giản đơn bỏ túi cho những ngày bận rộn nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach nau canh ngao gà sốt làm gỏi lòng gà mi cuon suon heo chien gion meo tay rua quán ăn nổi tiếng Cách làm bánh trôi mÃƒÆ Quên Trung chien đùi gà áp chảo Ẩm thực Nhật Bản heo hẠm mục soda trứng sữa mon banh bot loc ĂN VẶT món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng cach lam com chien ga nuong xa xiu ca rốt cách làm bánh đa cua suon om thời muối chua Hộp cơm Bento gỏi hải sản cach lam cha hoa hai san Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn