Rau muống xào chao là món ăn dân dã với cách chế biến giản đơn, nhanh chóng nhưng sẽ đem lại hương vị thơm ngon không kém cho bữa ăn gia đình bạn đấy. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng

Rau muống giòn, điểm xuyến thêm mùi thơm và vị hơi béo của chao trắng, lẫn với tỏi khiến bữa ăn dường như ngon miệng hơn hẳn.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm rau muốn xào chao

  • 1 bó rau muống
  • 2-3 viên chao trắng
  • Hạt nêm, dầu chiên, tỏ, muối và đường.

Cách làm rau muống xào chao

  • Rau muống ngắt lấy cọng non, bỏ cọng già, rửa rau sạch với nước muối pha loãng, để rau lên rổ cho ráo nước.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 2

  • Chao trắng múc ra bát, trộn vào nửa thìa nhỏ đường, dùng thìa tán nhuyễn chao. Tỏi bóc vỏ khô bên ngoài, giã nhỏ.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 3

  • Đun nồi nước sôi, cho rau muống vào chần sơ.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 4

  • Sau đó vớt rau muống ra âu nước lạnh có thêm vài viên đá lạnh, để khoảng 2 phút, vớt rau ra rổ cho ráo nước.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 5

  • nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 6

  • Tiếp theo cho rau muống vào xào nhanh tay lửa lớn, thêm chao vào đảo cùng.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 7

  • Dùng đũa đảo đều và nhẹ tay để hỗn hợp chao hòa quyện với rau muống, thêm vào nửa thìa nhỏ hạt nêm, vì chao đã mặn nên không cần thêm nhiều gia vị. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, múc rau muống xào ra đĩa làm món xào ăn với cơm.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 8

Với cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì thật giản đơn để có được một bữa ăn ngon miệng đúng không nào? Mong các bạn thành công với món rau muống xào chao này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc PÃ te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe HÃ Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien bánh cuốn sữa dừa bánh trung thu rau câu