Rau muống xào chao là món ăn dân dã với cách chế biến giản đơn, nhanh chóng nhưng sẽ đem lại hương vị thơm ngon không kém cho bữa ăn gia đình bạn đấy. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng

Rau muống giòn, điểm xuyến thêm mùi thơm và vị hơi béo của chao trắng, lẫn với tỏi khiến bữa ăn dường như ngon miệng hơn hẳn.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm rau muốn xào chao

  • 1 bó rau muống
  • 2-3 viên chao trắng
  • Hạt nêm, dầu chiên, tỏ, muối và đường.

Cách làm rau muống xào chao

  • Rau muống ngắt lấy cọng non, bỏ cọng già, rửa rau sạch với nước muối pha loãng, để rau lên rổ cho ráo nước.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 2

  • Chao trắng múc ra bát, trộn vào nửa thìa nhỏ đường, dùng thìa tán nhuyễn chao. Tỏi bóc vỏ khô bên ngoài, giã nhỏ.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 3

  • Đun nồi nước sôi, cho rau muống vào chần sơ.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 4

  • Sau đó vớt rau muống ra âu nước lạnh có thêm vài viên đá lạnh, để khoảng 2 phút, vớt rau ra rổ cho ráo nước.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 5

  • nấu nóng ba thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 6

  • Tiếp theo cho rau muống vào xào nhanh tay lửa lớn, thêm chao vào đảo cùng.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 7

  • Dùng đũa đảo đều và nhẹ tay để hỗn hợp chao hòa quyện với rau muống, thêm vào nửa thìa nhỏ hạt nêm, vì chao đã mặn nên không cần thêm nhiều gia vị. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, múc rau muống xào ra đĩa làm món xào ăn với cơm.

Cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng phần 8

Với cách làm món rau muống xào chao dân dã cực giản đơn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì thật giản đơn để có được một bữa ăn ngon miệng đúng không nào? Mong các bạn thành công với món rau muống xào chao này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cupcake ông già noel chà là lão hóa rụng tóc cua chien gion nhứng bò cuộn cà rốt nộm dưa chuột phụ kiện Cách nấu cá kho chuối nướng giay thịt cuốn sò điệp Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng nộm bắp bò mi nuoc dau hu sot ca bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine Hà ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà