Râu mực xào cay với vị giòn của mực hòa quyện với vị ớt cay nồng sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả nhà, nhất là các ông chồng trong những ngày Tết này đấy. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức! Cùng xem nhé!
Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm râu mực xào cay

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • 200 gram râu mực
  • 15ml sa tế
  • Cần tây, gừng, hoa tiêu, tỏi, ớt khô
  • Đường, rượu trắng, xì dầu

Cách làm râu mực xào cay

  • Xắt nhỏ gừng, tỏi và ớt khô. Cắt khúc cần tây và mực ra.

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Đun một nồi nước sôi, thêm một ít rượu vào.

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Cho mực vào nồi trụng, đến khi nước sôi thì bạn vớt mực ra để ráo.

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Làm nóng chảo với một ít dầu, sau đó thêm hoa tiêu, gừng, tỏi và ớt băm vào phi thơm lên.

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Sau đó, bạn cho sa tế vào, để nhỏ lửa.

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Cho mực và cần tây vào xào chung.

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Xào đều tay rồi thêm một ít rượu, xì dầu và đường vào. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Mực rất nhanh chín nên bạn đừng xào quá lâu để mực không bị dai nhé!

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 9

Món mực xào cay thơm ngon đã hoàn thành rồi đây!

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 10

Vừa giản đơn lại cực hấp dẫn, cùng bắt tay vào làm luôn thôi!

Cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức phần 11

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm món râu mực xào cay thơm nồng hấp dẫn ngày Tết cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi vừa trình bày. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ gây được ấn tượng cho cả nhà trong Tết này nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ăn NAU RÃƒÆ chè rau câu rau cẠi trai me xào thịt heo làm bì chay tự làm tương cà mon goi sua thit bo ngam mam làm dây buộc tóc Bánh Ngọt món ngon nhà quê làm kem ngon nau an trứng cuộn rau Bánh BAO bì cuộn thính mit kho thit cach lam cai thia xao toi MON AN VIETNAM banh mi jambon mam thai Bún bò Huế cháo gan heo Chao luon ba roi kho vật canh củ cải sò huyết lá lốt cuốn thịt bò com chien bi do mì gạo lứt xào bầu kho mặn lươn kho cay lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn lẩu sa tế mực xào dứa tái chế bánh nếp ca hap bia mâm cỗ Tết muối dưa cải chua ăn yến là vô nhân đạo thực phẩm răng trắng gà nướng sả ớt Bánh mì vòng quanh thế giới lam thach tra xanh mì rán banh pho mai thom ngon món ăn đẹp da Ngô chiên cua bà CÃƒÆ basa món ăn bổ dưỡng Hẹ Tuong ngọt chả giò rau khìa món ăn giàu chất đạm cach lam suon heo chien gion món ăn kiểu Hàn tiramisu ngon món ăn philippines món ăn thực hiện nhanh canh kho qua món Thái Oreo món chay ngon trung cuon ca rot món nấu nộm tôm nha đam cach lam banh hoa tao kem chuối ngon HoÃƒÆ ng banh mousse ngon công thức nướng muối ớt Nau chao long cơm chiên chay cac mon bun cách làm món cuốn Việt Nam ca nuong Mâu trứng cà chua SÃƒÆ xien com la dua trồng dính gà om bí Tết lươn quấn lá lốt nem cuộn chay mi y hai san ngán cách làm xá xíu người hoa canh nấm bí đỏ súp bánh mì đồng hồ muc xao dua chua xa lach tao thit lon Sâm tÃÆm nghêu nấu rau củ tự làm mứt tết những món cơm xào ngon Cơm tôm xào chè đen những món kho ngon