Rau mầm chứa rất nhiều dinh dưỡng,không chứa chất hóa học.Thịt bò cung cấp protein, đồng thời bổ sung thêm sắt.
Rau mầm trộn thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 100-200 gram rau mầm
  • 100 gram thịt bò mềm
  • 1 quả cà chua chín
  • dầu chiên, hành, tỏi, xì dầu, gia vị
Hướng dẫn cách làm:
rau-mam-tron-thit-bo

Rau mầm trộn thịt bò

  • Rau mầm sau khi thu hoạch ngâm trong nước khoảng 5 phút cho rơi đất, rửa nhẹ nhàng tránh làm nát rau, để ráo.
  • Thịt bò mềm cắt mỏng, ướp một ít xì dầu, tỏi bằm nhỏ, hạt nêm, tiêu. Để trong 5 phút.
  • Cà chua cắt hạt lựu.
  • Cho dầu chiên vào chảo, cho hành vào, phi thơm, đổ thịt bò đã ướp vào đảo nhanh tay, để lửa lớn, thịt bò vừa săn lại thì tắt lửa, để riêng.
  • Tiếp tục cho dầu chiên vào nhé, lần này thì cho cà chua vào ạ! Sau đó xào cho cà chua mềm ra, tiếp tục trút thịt bò vào, đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, tắt lửa.
  • Đến phần trình bày đây ạ. Để rau mầm đã rửa thật sạch và để ráo lên đĩa, múc thịt bò cà chua để lên trên. Khi ăn chỉ cần trộn thật đều. Món này ăn nóng mới ngon mọi người ạ!
  • Lưu ý: Mọi người có thể dùng oliu thay thế, món ăn sẽ có mùi vị lạ và ngon hơn ạ! Ngoài ra có thể làm theo kiểu trộn dầu giấm nếu ai ngại ăn dầu mỡ.

Mong mọi người ngon miệng với món rau mầm trộn thịt bò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam rau mam tron thit da dieu cuon rau mam goi rau mam hai san salad rau mam

Mi vit Sa tế tôm ga Hầm dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món Tráo nâu cháo khoai gỏi mít non Ẩmthực plan trà xanh cach lam tom hap muoi ngon Hai banh khoai mon chien quà vặt thiền vải nhồi thịt hấp cá kho dứa kẽm canh mang Thịt ba chỉ cháy cạnh bun cha ha noi ngon đậu hũ sốt ngũ sắc Đầu bếp 2 không Mam tom chua ban su kem công thức pizza gà chiên xù gói bánh nama trÃƒÆ xanh bắp rang bơ thit hêo chiên banh lemon bars canh cu sen ham Những món ốc lạ ở Sông Cầu hen r廙i bột tôm Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng mon ngon voi xi muoi canh sườn dưa chua vịt quay me cây trồng ấn banh my sandwich Quy Nhơn Bo kho CACFE" href="/index.php?q=mi la dua sot ngu vi huuong">mi la dua sot ngu vi huuong Đức mon an de lam my Mắm trung sườn nấu cốt dừa mon an han quoc nấm kim châm hấp cac mon chay ngon khô mực doi lon miến Thời miến cá lóc kem com ga kho hat de dứa sấy bánh hap canh gà là giang Xôi đỗ cari cheesecake tra xanh đe bo ham ngu vi Bao tử khìa tôm rim trung chien sot ca giãn tôm sốt cach lam sup miso quả canh he bánh táo hình hoa hồng Ẫm CAC bánh gấc may mắn Cong thức miến xao lòng gà Bún mang vit bao ngu meo vat lam bep ga rim Mai bánh rán doremon Mỳ ý ga xao nam kim cham ngon tương đậu mon viet nam mứt tết cach lam banh te ngon nước sắn hương chanh cach lam cai trÃƒÆ hoa Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn tÃÆm ga ta lẩu cua biển nuoc sot ot xanhc công thức sấu ngâm đường xa lach sot ngon soup trứng ngô nướng bơ banh man con ghẹ cà tim xao toi mức bí ngào đường Xôi nấu canh khoai môn bi do ngon canh trái cây đường phèn cha la lot Sup Nui dồn cach lam goi thai ngon