Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò xắt mỏng, trộn một ít hạt tiêu, một thìa canh dầu chiên, một thìa nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 phút.

Bước thứ hai(2):

- Cà chua rửa thật sạch, xắt mỏng.

- Trứng luộc chín, bóc bỏ vỏ, cắt mỏng.

- Hành tây bóc bỏ vỏ khô, xắt mỏng, trộn vào bát hành tây một ít muối, đường, giấm, và vài viên đá lạnh, để khoảng 10 phút.

Bước thứ ba(3):

- Rau diếp cá rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ tư(4):

- Hành hương xắt nhỏ, cho vào bát nhỏ, thêm dầu chiên, đặt bát vào lò vi sóng quay trong vòng 1 đến 2 phút đến khi hành chín thơm. Hoặc bạn có thể phi hành bằng nồi đun ở bếp.

Bước thứ năm(5):

- nấu nóng chảo, cho dầu chiên, xào chín thịt bò, nếm nêm lại gia vị tùy theo sở thích của bạn.

Bước thứ sáu(6):

- Xếp rau vào đĩa, thêm cà chua, trứng, hành tây, thịt bò. Rưới một ít hành phi thơm ở Bước thứ tư(4) vào đĩa rau. Bạn có thể pha thêm một ít muối, tiêu, vắt vào một ít giọt chanh, nếu rau trộn lên nhạt thì bạn có thể thêm gia vị muối tiêu vào.