Hãy chia sẻ lên Facebook

Rau dền khoai sọ

Mùa nắng nóng như thể này, trẻ em cũng như người lớn dễ mắc các căn bệnh như nhiệt miệng. Món ăn ngày hôm nay Canh rau dền nấu khoai sọ sẽ là một bài "thuốc" hữu hiệu cho loại bệnh này. Ăn vừa mát mà lại bổ. Tuy nhiên, xin nhắc nhở các mẹ các chị là đừng cho người bị nhiệt miệng ăn canh rau dền nấu khoai sọ nóng quá nhé, nên để nguội nguội rồi mới ăn sẽ vừa ngon mà vừa tránh cho người bệnh bị nóng rát đó.
Rau dền khoai sọ

Thành phần

  • 200 g rau dền
  • 150 g khoai sọ
  • 100 g tôm bóc vỏ
  • dầu chiên
  • Nước mắm
  • Muối
  • Đường
  • Hành tím băm
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Tôm đập dập, băm sơ, ướp 1/2m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m đường, 1m hành băm và 1 ít tiêu. Nhặt rau dền. Khoai sọ cắt miếng to vừa phải.
  • 2. Phi thơm hành băm với dầu trong nồi. Vớt 1 nửa hành đã phi ra, cho tôm vào xào săn, sau đó cho 1L nước vào nấu sôi, cho khoai vào nấu mềm, nêm 1M Hạt nêm Aji-ngon và 1/2m đường.
  • 3. Khi khoai chín, cho rau dền vào nồi, nêm thêm 1m nước mắm và tắt lửa, cho phần hành phi còn lại vào. Ăn với cơm nóng.

Thông tin thêm:

Đập dập tôm trước khi băm để canh có vị ngọt. Khoai sọ cắt miếng to vừa phải để khi ăn có độ dẻo và bùi của khoai.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cách lam xoai dam ngon Á bánh trung thu lam kim chi dua leo bi cuon Goi bánh tét diy ngòi thit gian khô lôi ngó dừa chiên thịt heo sả banh u ba trang bingsu dưa lưới n cách muối hành tím tã³c món ăn halloween món canh ngon an thuc cach lam kem ca kho so huyet xao cật heo mướp món xào Hằng MT chè hạt sen xôi rán giòn Thịt heo xỏ lụi nướng Bún Dưa Made kem chuối mon ngon tu ca nuc thạch đen tôm tươi xào vải Sữa đậu khoa tom cang nuong cơn gà chiên cupcake cach lam che yen hat sen banh canh ga cÃƒÆ chua May vá tart buom buom Khắc CÃÆu Dọc con ngao canh khoai so rau muong ngon cach lam sot chua ngot Nhấm ĂN VẶT củ cải bọc tôm gởi bánh cookies khoai lang tút Cá rô cach lam bà bà bún bò gân cách làm giò mì ngon che banh lot dau xanh spaghetti cÃƒÆ chua Mon nuoc thực đơn món ngon mỗi ngày giàu Chè sen long nhãn đậu hũ hấp trứng nobel salad cà basa đêm bánh kem oreo chấm Rà Mi thanh rau muong tron mon Mexcico Nao de mận hậy làm mứt canh khoai môn nấu bò vên nước chanh Che cach lam mi udon nau tom làm bánh Cah lam quay thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến 12 hẹ gia Lưới Mon goi Tre cùng canh khổ qua gà che vai goi vit quay cach lam kem trai bo dạ dày xào soup hạt sen lác đậu sốt trứng muối kim sa Xuân Quế giấm dac Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn Goi tai heo Ấn nui xao ga thom ngon tà m nẠu chà o cach lam suon heo xao ot chuong cach lam thit nuong ngon húng lìu thơm 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha day nau sốt chua ngọt thỏ Cún Khang bún bắp bò giảm cân Bun thit