Rau củ xanh mướt đẫm mùi nước tương là món ăn trung hòa cho các vị bột khác trong thực đơn món chay của mình.
Rau củ xào tương

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram nấm đông cô
  • 100 gram nấm rơm
  • 100 gram đậu hòa lan tươi
  • Dầu nành
  • 1 bông cải xanh
  • 1 bông cải trắng
  • 1 củ cà-rốt
  • Bột năng
  • Nước tương, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
rau-cu-xao-tuong

Rau củ xào tương

  • Đậu Hòa Lan rửa thật sạch.
  • Bông cải trắng, bông cải xanh rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ.
  • Nấm đông cô ngâm nước nóng, rửa thật sạch.
  • Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, cắt đôi.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt miếng mỏng hoặc tỉa hoa.
  • Láng dầu chiên trong chảo, cho toàn bộ rau quả vào đảo trên lửa lớn. Bột năng cho ít nước quậy tan cho vào chảo.
  • Nêm 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng súp đường đảo đều.
  • Xúc ra đĩa, rắc tiêu.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món rau củ xào tương.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam rau cu xao tuong rau cu xao chay rau cu xao cuon giay bac rau cu xao thap cam

mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau nậmstyle="background-color: #5E9433" href="/index.php?q=Khau">Khau lam cà mon mi quang mon ga quay sot nam mang kho thit Canh bầu CÃ Æ nuc xúc xích kẹo chocolete cà nh gà Chi礙n mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy nếpiết ruồi5E2" href="/index.php?q=Giòn">Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca mon cHIEN chăn mon bingsu kho thịt ba mang tay mon banh quy nguoi Canh khổ quang mon bun ca ro mon bo ne mon banh ngon bo nuong thai nầm mon banh dua nuong mon bo ham rau cu mon ca kho mon banh my ngon mon banh khoai mon chien món ăn Việt tep xào khóm mang tay dut lo ngon đâu phu nậm mang tay nuong nom rau mon an moi ngay bo mo chai ngon làm sinh tố năng meo hay mang tay pho mai mon banh flan cá thu kho ớt taco Nấu Phở banh bao nếp mon an sang mang tay xao ngo nam nầm thầy mon an mien nam mang tay xao thit mon an chay bún mọc mon an loi sua mang toi ot cach lam ca ri muc cupcake Món Hap làm bánh mì mon an vat ngon cach lam banh ran kim chi don gian thit bo thom ngon mang tuoi nau suon heo mocktail trái cây banh gato ngon cha gio mon an Han Quoc món ăn dặm mang xao bun vit đón tết mon an banh chuoi chien goi ngo sen tom thit ngon thit kho sot chua ngot mochi giọt nước mang xao thom ngon