Hãy chia sẻ lên Facebook

Rau củ xào trứng muối

Món xào rực rỡ nhiều màu sắc, vị giòn ngọt của rau củ quện với trứng muối thơm ngon, khi ăn trộn chung với cơm thật tuyệt. Rau củ xào trứng muối
Rau củ xào trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

200 g ngô ngọt tách hạt, có thể dùng loại đóng hộp hoặc đông lạnh

1 củ cà rốt nhỏ, thái hạt lựu

50 gram đậu Hà Lan

1 lòng đỏ trứng muối

Bột chiên giòn

dầu chiên

Thực hiện:


Ngô ngọt đổ ra bát, trộn với 2 muỗng bột chiên giòn. nấu nóng dầu chiên, cho ngô tẩm bột vào chảo dầu chiên. Vớt ngô ra. Lọc dầu chiên để loại bỏ hết phần bột dư thừa bị cháy.

Hoặc tốt nhất là bạn nên dùng chút dầu chiên mới, nấu nóng. Nghiền 1 lòng đỏ trứng muối cho vào, đảo đều.

Đổ ngô trở lại chảo, cho tiếp đậu Hà Lan và cà rốt vào. Để lửa vừa, đảo đều nhẹ nhàng cho rau củ chín và thấm mặn từ trứng.

Lòng đỏ trứng muối đã đủ độ mặn, tuy nhiên bạn có thể nếm nêm gia giảm cho vừa miệng.

Trút ra bát ăn nóng với cơm     Mong các bạn ăn ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào iố́t

mon an canh ca chua nau ca ri hai san tac thit ga xien nuong rau cu Ăn chơi Tây Phụ Món ngon từ cật heo thịt xông khói cuộn măng bắp cải cuốn banh ran doremon lá sách xào Vá cÃƒÆ chua Lạng lam trung op la ngon cách làm bánh lá mơ Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp Che cu nang cach lam chao cua nau che khoai mon nầm sốt dâu thạch kiwi và táo banh flan cot dua bong lam chocolate ngon giày dép mon ca basa chiffon chanh Ngây hanh phi cách làm canh chua mứt dừa ngày tết bánh gạo lá dong nấu súp khoai tây đen xối công thức rau câu trái dưa hấu cach lam kem ky đậu hủ chiên giòn thịt bò bọc phô mai sa ot Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như cầu gai mon phap nước tương xa lach dua leo me rang cà rà trà vị đào cach lam bong he xao thit pudding chocolate ha cao nuong ngon Mon an sang Muốn sống thọ nên học ăn banh da lon khoai mon banh zongzi cach lam banh khoai mon cach nau canh moc chien bap cải thảo xào bò may vÃ Æ ph០cach lam dao nuong bo mat ong chuối sáp nướng nau che troi nuơc xao muc ong sốt vang nau thit cháo cho trẻ ăn dặm com tron Gà ta cá nấu bỗng cánh gà mà ngon cach lam ot che hat sen cu nang rủ cach lam tom rim cach lam pa te gan che chuoi nau tran chau cá tra nấu nước mắm Phồng Bất ngờ với củ riềng Oreo salad Chung lam sinh to cach lam nom bach tuyet mon nuoc Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng chao bo cau Công dụng bất ngờ của những món rau cà chua om gà công thức bún nem nướng Cach xao mang tay hu tieu tron ngon cách nấu chè hạt sen nho khô 2014 bánh tráng trộn quán xôi chè bà Thìn món bánh hầp canh bí ngô nấu tôm hấp dẫn Bánh bao nhân thịt xá xíu Tết nguyên đán Bánh trung thu rau câu sua hat sen miến trộn kiểu hàn quốc gà khô xé sợi ép cach lam mon ca chim chả đậu nấm tôm xào ớt nước chanh tôm chiên huong dan nau che công thức bò xào yaourt 5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe banh tart tao cua xao singapore mang vit