Khi đã quá ngán những món ăn ngồn ngộn thịt cá, bạn có thể đổi món cho cả nhà với rau củ kho chay, vừa dễ làm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

	Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - ½ (một phần hai) quả thơm (thái theo khứa)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
- 3 trái khổ qua (bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn hoặc có thể sử dụng khổ qua rừng) - 1 củ cà rốt - 2 quả cà tím - Nước tương loại ngon, sả, tỏi, ớt Cách chế biến:
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtBắc chảo lên bếp; đợi dầu nóng cho tỏi và sả vào, phi thơm vàng
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtTrút cà rốt, khổ qua vào xào; khi khổ qua bắt đầu mềm cho tiếp cà tím và thơm vào xào chung
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtChâm một chén nước vào rồi kho, thêm 1 muỗng đường, 3 muỗng bột nêm (nêm theo khẩu vị gia đình)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtKhi rau củ chín, tắt lửa cho 3 muỗng nước tương ngon vào trộn thật đều và nấu thêm 5 phút thì ngừng (đừng nấu lâu quá sẽ khiến rau củ sẽ bị thâm màu nước tương. Bạn có thể nấu món này bằng cách thay thế bất kỳ loại rau củ nào mình thích .
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ, kho chay, món chay, Nga Nguyễn

flan chocolate cach lam mi udon nhat ban canh sườn lợn nấu rau củ cach lam ca ri ech cách làm bỏng ngô bằng lò vi sóng trai cay yen bun nuoc leo chả nấm cach lam banh flan nam bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT vi khuẩn Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh Bắp cải luộc chấm mắm trứng nước sắn dây chua ngọt cach xao dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên cháo linh chi bánh cuộn vị trà xanh cơm gà trộn món ếch ngon sốt cá hồi đậu xào kiểu trung hoa nộm dưa leo gà thit xong khoi pho mai banh khoai tay nhat ban cá om mẻ Cách Lam bì cách làm bún chả giò chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt banh lemon ngon bánh khoai mỡ Bánh trứng hồng Kông rim thịt bò với gừng bong cai xao thit hop ngon cach lam goi ca kho là nho món ngon kèm phomai cắm hoa Ẩm thực Pháp rán bánh xèo chanh Bot nep Lo tai heo ngâm sÃƒÆ n Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài sup củ dền Sinh tố mát lạnh thit heo sot chua ngot cách làm nộm sứa rán trứng với ngải cứu chè hoa mẫu bàn làm việc độc đáo Tuyết menu Vịt nấm cuộn gà trái đào quà thịt gà om kiểu hàn Amthuc bò khô tẩm sả ớt ngon Cach muoi ca phao thịt heo cuộn rau củ dau khuon sot ca Mẹo khử độc trong rau củ quả mắm tôm Gợi ý ăn chơi Tết Âm lịch ở Hà Nội cánh gà nướng tỏi mật ong canh rau ma ngẩu tao Tuyết Nguyễn Canh tôm nấu củ sen bờm tóc mon an Nha Trang Xa nấu canh hến với rau muống phở vịt ngon banh giay gio bánh phu thê đậu xanh sẠẫm thưc nấu ăn do thoi trang canh gà chả bò Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội cách làm kem sữa chua Hoành thánh mì năng canh cà nấu sườn heo sup ngon Tác dụng chữa bệnh của gạo sup bi học nấu an các rô nướng lá chuối Cách chọn và chế biến thịt bò ngon xào đậu que NUOC MAM OT tương cay món pizza gà bun bac ha ngon banh tart so co la cháo ngêu bo bún thịt viên người lớn cach lam thach ngon nấm trứng cuộn cơm man dam chua ngot Mẹo khử độc trong rau mon hap đậu hũ chay tom rang banh da tom công thức sườn non nấu giả cầy cách làm vịt om sấu bí đao hầm xương nem chua cuon diep kem cây oreo vani