Khi đã quá ngán những món ăn ngồn ngộn thịt cá, bạn có thể đổi món cho cả nhà với rau củ kho chay, vừa dễ làm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

	Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - ½ (một phần hai) quả thơm (thái theo khứa)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
- 3 trái khổ qua (bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn hoặc có thể sử dụng khổ qua rừng) - 1 củ cà rốt - 2 quả cà tím - Nước tương loại ngon, sả, tỏi, ớt Cách chế biến:
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtBắc chảo lên bếp; đợi dầu nóng cho tỏi và sả vào, phi thơm vàng
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtTrút cà rốt, khổ qua vào xào; khi khổ qua bắt đầu mềm cho tiếp cà tím và thơm vào xào chung
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtChâm một chén nước vào rồi kho, thêm 1 muỗng đường, 3 muỗng bột nêm (nêm theo khẩu vị gia đình)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtKhi rau củ chín, tắt lửa cho 3 muỗng nước tương ngon vào trộn thật đều và nấu thêm 5 phút thì ngừng (đừng nấu lâu quá sẽ khiến rau củ sẽ bị thâm màu nước tương. Bạn có thể nấu món này bằng cách thay thế bất kỳ loại rau củ nào mình thích .
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ, kho chay, món chay, Nga Nguyễn

ức gà chiên Giữ cach lam canh mang ham xuong heo xôi lạc vịt Ong Vàng pate ngon Dự tôm sốt món nướng ngon chiffon chanh ngao cơm rang thập cẩm hình cây thông đậu phụ xóc thịt hộp Om canh sườn mướp đắng Lê salad dưa leo mè đen Ốc nộm Bóc tỏi nhanh siêu tốc trong 10 giây Rủ chá thit ga bún thang thịt đông MÃ làm bánh bông lan ngon túi đựng đồ đa năng béo ngậy cac mon an ngon tôm tươi xào súp lơ mứt thơm chan tranh chuot rut cầm cach nau che banh lot Suớng heo dam chua bánh đậu tra chanh mùa halloween súp kem tươi kem lanh la mieng indonesia mam co tet Cháo lòng Trang Trí giá quả chuối Bánh Ngọt vịt thơm vịt nấu thơm Hằng MT làm mứt dứa thế nào rau muống xào chao Thức Uống chu trải nghiệm công thức bún xào đôi mưc Cá làm kem từ dừa List Cháo dinh dưỡng bắp ngô Mứt xoài áo váy master chef Muối Chua mì ý chiên giòn Món Pháp Món Chính cơm ngon canh ghẹ Trung Thu cua rang kiểu singapore Ruốc trân châu Những món Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn bánh táo nướng cách làm bánh nhúng banh hoa hong ép cuô n tự làm snack hoa hòe tại nhà cách làm thiệp công thức cà tím nhồi hành lá Bờ banh Pretzel Tau pho xao mien giờ bánh chiffon bánh quy que Mấm đậu hủ xốt xì dầu cocktail dao công thức nấu ăn uc ga nuong chua cay bức xạ mì ý sốt xúc xích salad hạt dẻ trám f5 your room thịt sốt cà chua thịt om hoa bưởi tép khô bún xào rau cải phu kien ống sinh to vai thieu thanh long Bánh mặn hình Đặc sản cà mau mon che khuc bach cá viên chiên