Khi đã quá ngán những món ăn ngồn ngộn thịt cá, bạn có thể đổi món cho cả nhà với rau củ kho chay, vừa dễ làm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

	Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - ½ (một phần hai) quả thơm (thái theo khứa)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt
- 3 trái khổ qua (bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn hoặc có thể sử dụng khổ qua rừng) - 1 củ cà rốt - 2 quả cà tím - Nước tương loại ngon, sả, tỏi, ớt Cách chế biến:
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtBắc chảo lên bếp; đợi dầu nóng cho tỏi và sả vào, phi thơm vàng
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtTrút cà rốt, khổ qua vào xào; khi khổ qua bắt đầu mềm cho tiếp cà tím và thơm vào xào chung
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtChâm một chén nước vào rồi kho, thêm 1 muỗng đường, 3 muỗng bột nêm (nêm theo khẩu vị gia đình)
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệtKhi rau củ chín, tắt lửa cho 3 muỗng nước tương ngon vào trộn thật đều và nấu thêm 5 phút thì ngừng (đừng nấu lâu quá sẽ khiến rau củ sẽ bị thâm màu nước tương. Bạn có thể nấu món này bằng cách thay thế bất kỳ loại rau củ nào mình thích .
Rau củ thập cẩm kho chay ngon tuyệt

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ, kho chay, món chay, Nga Nguyễn

mien xao muc ngon bảo quản ớt tim mạch huyến dau phu pho Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc Bún hến lồi banh tranh xôi mặn chiên kem tươi banh sandwich quả bí đỏ ê trà goi tom thai lan chiên tôm với hành gừng thực phẩm đau cổ họng mon ăn sáng nước ép dưa chuột và táo Bò bóp thấu mứt dâu Nêm bột ngọt khi nào là phù hợp băp bò ngâm nước mắm cach lam mi cua canh đậu hũ thịt bò thực phẩm sạch từ nguồn đậu khuôn cuộn rau củ lam canh ngheu nam Xôi lá dứa cach lam com cuon ngon tiramisu cà phê bánh gối khoai lang rau đay Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh cách làm kem cam da ca hoi sushi trộn salad gà rau củ Cách nấu xôi thịt món ăn từ đậu phụ salad tôm dứa cach tron mien kieu han quoc Cách làm cá viên mực trộn salad suon uop dau hao ngon masterchef Vitamin rim đùi gà Ấm banh chocolate donut ca chem hap nướng đá trái hồng khu đô thị đồ da trung cut lon mon dau hu da day heo NHO Ä ao cach lam dui ga sot teriyaki hàu sống cach lam sushi xuc xich tự làm nem lá lốt cá nấu ngót pha nước banh cuon gac nhan dau lườn gà rang mè cach lam tac ngam mat ong ngon bánh bao khoai lang Làm Bánh bao cach lam muc xao toi tay List lẩu giảm cách làm thịt ba chỉ rim mặn cach kam nem chua hạt bí đỏ kháng viêm kẽm cá bọc bột Bang mi nhong rang thom ngon há cảo tôm trà sữa Thái sức khỏe cà pháo chai đâu phu thịt xông khói cuộn tôm nướng MƯT DƯA kem cupcake Mực ống Bún reu phụ kiện cháo lươn nấu đậu Bệnh tật nguy hiểm tự làm sốt dầu trứng cach lam pizza com chay Rau má mi trung xao cách làm sạch ngao Phù Sa BAnh Tai yen xoi ruoc cach che bien bot san day Ăn lấy hên tam trang miến xào cà ri tôm Đừng bỏ qua hành tây cua sốt ớt Xuýt xoa cua sốt ớt kiểu thịt cốt lết chiên xù nụ Banh cay sườn chiên rang thính những món canh bí ngon Canh bí đỏ nấu Sò điệp súp măng tươi giấc ngủ rau củ nhồi hành lá Mon Nhau cà cá