NGUYÊN LIỆU
- Rau tần ô: 100g
- Khoai lang: 200g
- Hành tây cắt ngang: ½ (một phần hai) củ
- Tương ớt, tương ớt chua ngọt, cọng ngò rí, dầu chiên, muối
- Bột Chiên Giòn Hải Sản
- Xốt Mayonnaise
1. Cách sơ chế:
2. Cách thực hiện:
nấu nóng dầu chiên, nhúng rau củ vào hỗn hợp bột, chiên chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
3. CÁCH DÙNG:
Dùng nóng. Chấm kèm xốt đã pha
– Tần ô nhanh chín hơn nên chiên thời gian ngắn hơn các loại rau củ khác.
– Có thể thêm bí đỏ, khổ qua hay loại rau củ khác nếu thích.
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)
