Rau củ chín vàng giòn, lớp bột thơm ngon áo đều xung quanh, mỗi loại rau củ có hương vị đặc trưng của loại rau củ đó. Thật là một món ăn hấp dẫn quá các mẹ ơi!
Rau củ nhúng bột chiên giòn

NGUYÊN LIỆU

  • Rau tần ô: 100g
  • Khoai lang: 200g
  • Hành tây cắt ngang: ½ (một phần hai) củ
  • Tương ớt, tương ớt chua ngọt, cọng ngò rí, dầu chiên, muối
  • Bột Chiên Giòn Hải Sản
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Rau tần ô lặt rửa thật sạch. Khoai lang cắt lát 0.5cm, ngâm vào nước có pha ít muối. Hành tây cắt khoanh tròn. Búng một ít bột vào các loại rau củ.–  Cọng ngò rí cắt nhỏ.– Pha xốt: trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M tương ớt, 1M tương ớt chua ngọt, 1M ngò rí cắt nhỏ.– Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo tỉ lệ trên bao bì. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, nhúng rau củ vào hỗn hợp bột, chiên chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng. Chấm kèm xốt đã pha

Mách nhỏ

– Tần ô nhanh chín hơn nên chiên thời gian ngắn hơn các loại rau củ khác.
– Có thể thêm bí đỏ, khổ qua hay loại rau củ khác nếu thích.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây trộn thịt bò chiên Cùng vào bếp với món nui xào hải sản bò xào mè ớt chuông che thap cam lòng nhồi sụn nama chocolate trà xanh trứng bắc thảo đồng nhất mousse xoai chanh leo ngon Ca chua bi cach lam tom chien ngon sau rieng cach ngam giam ot toi Tôm nhan vat bep eva mousse so co la bo mam ruoc kho sa Sườn gàn rán cách làm vịt nhồi táo nướng Cach lam xỉu Mai nấu canh cua với bầu 7 đồ ăn nên tránh trước khi lên máy bay salad gà cay khoai lang boc phomai cach lam kem oc que chả bò phù trúc Thach rau cau bo sot dam nước chấm xì dầu bánh dày mặn gan gà Chăm sóc cho làn da hiệu quả từ cam thịt chiên giòn sốt teriyaki bánh bột mì dinh dưỡng cookie chocolate Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn muoi tay ninh canh huyet heo lam xa lach chay kem cà phê xốp Lam Banh uot cách làm tôm nấm Lẩu cua đồng Hải Phòng vừng đen canh chua ca khoai ngon cach lam xoi nep than pho nom tai heo các món om chua ngot đổ rau câu bí đỏ nấu thịt bap xao tep khoai tây mix đỗ quả trung hap ngai cuu Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm món ngon với cá bún mọc tôm mật mía ca tam bot chien xu Thịt chiên xã kim chi muối sa te cay nong xôi bọc cách pha nước sắn dây che bobo chacha chÃ Æ sen Chào long xoi dau phong ngon my y xuc xich ngon Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội gà xà boc pho trai cay thom ngon nước ép dưa hấu mix dâu mojito chanh day nóng chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt sữa chocolate hương quế Cách bảo quản bánh Trung Thu luôn thơm cach lam long kem vị đào trai tac cách phân biệt tỏi việt nam và trung cháo thịt bằm trứng sa lát lê táo phở bò rau củ xào nước mắm chấm nem cách làm cháo bánh canh sức khỏe kiểu mới chè mì nui meo tay rua canh bong nau tha ốc đinh nộm giá đỗ Món ngon ngày tết Tẩm ướp gia vị cho món ăn sui cao chien ngon lăng gà nấu pa tê am thuc bon phuong huong dân nau an mieng ga nấm đông cô đậu hũ kho cay cách làm bánh dứa cơm trộn mon trung muoi pizza không lò nướng bo pia bánh sandwich Bạch tuộc nướng ngon sướng răng món ăn Việt giò lụa ca chim nướng bánh mì sữa chả chay Sữa chua mít xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo