Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

nấu canh trứng trứng nướng rau củ ngon mon ca hoi sot miso cach lam goi ga bac ha mì vịt tiềm người hoa trộn cơm với thịt bò ram mù kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt chè hoa cau ngon sinh to ngon thạch trái cây tươi Bánh trung thu hoanh cách nấu soup cua món ngon Đắk Lắk Tỉa thit ba chi rang mam tep ngon Suon quà tặng đôi nau canh he che tran chau khoai so banh trang tron mứt cóc chua Xa gà viên xốt cà sữa chua với dâu tằm những món canh củ ngon nau thuc dau hu den gion MÓN XÀO hầm giò heo Phá kim chi xào Nội ông những món canh sườn ngon Canh sườn non ná m gà dạ dày xào phải gỏi mực Gỏi mực giòn ngọt nhân kem ăn kem bánh đâu khuôn chanh đào bánh ngon đà nẵng Đậu hủ dồn khổ qua cuon diep Kh茅o Tay canh ghe Lớn Bún chả dưa hấu trộn snack chuối chiên cupcake vị dứa canh thit bo công thức snack hoa hòe cách ngâm giấm táo báºm bánh việt cách làm cá kho kem da chanh mì xào kiểu sing an Vài bí kíp bỏ túi nên có của mỗi teen kẹo vỏ cam Hong xoài chín cách làm món thịt heo nướng cach lam si ro Banh xeo dâu tây Bánh mochi dâu tây cach lam nom ga chien gion mon thit lươn nước ép thơm trà hoa quả goi vit rôm Cách hấp cá thơm ngon tây bi ngo bia lươn om cà dua cai ngam chua ngot khoai tây viên thịt cá hồi Hướng cú bánh chưng Tết canh ga nuong than sức tra sua thai những món salad ngon KIM cach lam mut bi đao đơn gian 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn banh bao chay lươi Cún Khang Xôi gà patê Cách bảo quản một số loại củ nam chien gion banh mousse chocolate crinkles sa sinh to banh quy kem ngon Ná m ngon nhà xinh tôm chiên giòn cach lam banh dua heo quay gムbánh ngọt bep meo hay ga chien sot me Lau Han Quoc ngon mề gà xào mướp co am