Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

canh rau ngot mì macaroni phô mai gà luộc lá chanh su su xào trứng vịt cach lam banh macarons Xôi bắp mẻ nấu gà lườn gà nướng rau quế lễ hội handmade Mon ga Hoa hơi socola ngon chả cá tràu công thức canh rau chùm ngây nấu thịt món ăn từ đà điểu giẠm cà n cách nấu súp gà lam banh bong lan trung muoi xào đậu bắp nuoc cam ga hap sot hanh tay ngon nước mát nên cach om bi do ngon list chả khăn quàng mùa đông thịt bò trộn cà tím nem nam bánh mì cuộn chuối chiên cách nấu chè ngon Tuyệt chiêu khi làm món chiên canh thap cam thit ga xao thom ngon ớt đỏ cach lam banh panacotta Nhận diện chè ướp xác thịt bò xào hoa kim châm kem que đậu xanh ca hap tuong cách làm snack khoai cach lam banh flan khong bi ro bong cai trang dan len cà rốt làm bánh bao gÃƒÆ kho cay tu lam mut bi do kem trà xanh cách nấu soup Canada lẩu vịt măng tươi làm nem tai heo bò nhúng giấm và dừa Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa tạp chí suon non rim xa xiu ngon bánh sô cô la hạt điều bánh đúc lạc ga sot chanh day Vừa giai khat ngay he bánh mì kẹp thịt bánh quy vị gừng cookie hoa mai hải sản sấy khô chống trộm Gạo tẻ gà bó xôi chiên trẻ boà cà tím xào thach vo Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh canh hen chua thom ngon cơm chiên hình cây thông riêu cua canh bí ngòi nấu tôm thịt CAM khoai củ luộc làm nước chanh hương quế tự may váy lá hoành thánh mì xào thịt món lạ tết mề gà trộn nước tương cay nấu rau câu dừa rượu pha với sữa sườn heo tẩm bột chiên nộm gỏi ngon tôm mực xào chua ngọt bệnh phụ khoa thơm xào mực Cửu Ốc nướng cà ri cá Nga Nguyễn Cầu kỳ cơm hấp lá sen Suon ham xi dau banh bot Chiên Công thức banh paris brest thom ngon banh sua chua cookie cà rà cách pha nước chấm đúng điệu gia do phú nhuận thịt tho nướng sa kê thịt kho su hào bò chiên cay tẩm vừng sinh tố dứa dưa chuột Chè bắp ngô so nuong sot cay thom cách làm cá hấp muối bữa tối Ä ao món nướng công thức sung muối tra cam gung thom ngon cach xao xuc xich chua ngot canh bắp cải cuộn thịt bằm