Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

mit non lau cho ca tim cua đồng bún mộc cách làm cánh gà xoài mix cam ích canh cua khoai so rau rut giảm cân thon thả thực phẩm tráng trứng cuộn bắp giò cách làm chanh muối tôm rang trứng muối Tôm rang trứng công thức sinh tố bơ chuối cach lam banh khoái Canh bí thit cho canh ca làm bánh cuộn cach lam cu sen hạt đậu nành trộn muc xao Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng Sương sáo cà tím xào tôm salad bò kiểu thái thịt ba chỉ rim hat de gan gà Cá tai tượng chiên xù tết đoan ngọ Ca om mang ngon Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của Mật chả ếch chiên giòn củ sen nhồi thịt chiên giòn cá mú hấp chÃ Æ hoa dưa hấu nông bánh khoai môn nộm tôm chay mieng ga gà sao mắm nhĩ lươn xào ga nuong thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò xiên vit nau banh chanh Canh dứa đồ ăn làm bằng lò vi sóng cơm rán bạch tuộc X么i chiên trứng kiểu pháp Nấu xôi các món cơm cách làm bánh flan thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến hoÃƒÆ banh deo dau do trung muoi cach lam xôi măn kim chi kho gà sốt chua ngọt Các món ăn chế biến từ khoai tây ngon cuộc chao ga thịt bầm nấu nấm năng bánh mì kẹp chay xay dưa hấu chao ca thu Kheo Tay Hay Lam Nau chiên trứng bí ngòi 474 thịt bắp bò ngâm mặn 脙 m salad chanh leo xa lach thịt bằm nhồi cà chua thịt bằm xào miến dau dua cuon thit tẠo bánh nhân đậu đỏ bánh bao nhân thịt công thức sữa chua nha đam Nước ép dưa chuột bạc hà Hà nh thịt ba chỉ cuốn mon che ngon thịt tôm thịt ba chỉ cuộn ớt Che khoai lang công thức làm bánh bao xop thịt quay siro giải khát Đậu đỏ Ức banh my thit bo bam nuong ngà n Củ kiểu cải chua công thức snack chuối thịt ba chỉ kho nấm rơm Đậu Hủ sa lát cam tự làm nước chấm ốc Thịt nuong ô mai cach lam banh quy phong bong cai xanh cỗ chao tom bong cai thom Canh rau Xao thit Thit Heo Kho Cát Linh sinh to xoai tào phớ khoai tây bọc cá chiên banh bao món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân