Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

goi luon bap chuoi rau cai xao món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng Làm banh chuoi Ốc nhồi lam su su xao trung ngon dau hu non sot ngon sữa chua hạt lựu mít sup cua bap ngon Khung anh uc ga thom ngon chao sup suon nuong ngon Tỏi phi nho khô cách làm gà chiên xù bánh su chocolate cá đối chả giò nướng đ lam cha nuong ngon Coong ngheu nau ca ri thit nhoi dau hu banh bong lan chanh com chien tom ca man crep Cách làm bánh ngải mon ngon voi bach tuoc tự làm nem lá lốt tạo hình trái tim cho ly cafe ếch cháy tỏi sinh tố chocolate bánh sữa rán giòn cach lam tortilla ga CAC Mon Lau Ngon Nam Bắc bánh rán phô mai sinh tố cà rốt đậu chiên ruốc tôm bot ngot mực nướng sa tế ngon nấm kim châm xào ốc sào ớt sả cach lam thit bo ham móng giò kho rau củ Bà nh ca ri ga chè sữa dừa suong sau cach uop thit thỏ trứng chiên bắp hột kho cá nục học cách làm ruốc thịt heo sinh tố hồng xiêm lam banh pho canh thịt gà nấu khoai tây hướng dẫn đan len banh trai blueberry cách nấu canh cach nau bo ham rau cu tôm nấu rau củ súp lơ kho bông cải xanh bột nêm tôm cach nau banh bo hap sầu riêng rán giòn canh bầu 4 món ngon cho bữa ăn gia đình cach nau dot bi xao bo chay Bánh canh Món Nhật Tương ớt món bánh gá sốt nem cuốn chay oi xi muoi ngon nồi hấp bố gà chiên mắm snack cu sen cham mat hat hanh nhan ngao ngon giò thịt lợn các món ngon từ thịt gà chả bắp kem ba màu bánh cuốn chay đậu hủ luộc trứng muối hoc nau an banh cuon kem socola ngon cách làm bánh canh dưa cụ cãi chăn gối đậu phụ nhồi rau củ cach lam mon trung cuon thit nau lau ca keo goi ga vóc dáng Thơm ngon xôi mít cà chien kem duong da Cách làm bánh chocolate chips cach lam mut dau tự làm giá đỗ làm mứt gừng Nước chấm đậu hũ hấp trứng nuong banh cookies cá tẩm nghệ nướng cua đồng rang muối coc lac bánh mì vị phô mai chấm nom gia uc ga bánh crepe dâu tây cach che bien che công thức nấu ăn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt Món lạ Sâu măng xào lá chanh nước chanh dây nau mon lau cách nấu cháo vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã salad trộn cay lẩu cá om dưa