Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

cá kho chuối sinh tố rau má băm bữa sáng nhanh cho bé lam banh mi ngot banh nep kim chi ngon thach thanh long thom ngon làm cháo củ sen banh giay gio cach an hat chia tự làm kitkat bánh chocolate hạt dẻ trà cam may vã æ nụ bi ngo bánh đa cua khoai tay ca rot NEM chua Hà My Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon công thức bún chả tôm suon nuong vi ca pha rau ca i ngọt thơm chả giò tôm thịt ngao xào sả ớt Ngao xào sả ớt cay Chân gà hấp kẹo hình trái tim làm bánh ngón tay trứng đúc bò băm lam vang sua công thức canh cua nấu bầu trái cây ép rau mÃƒÆ Đui kem tuyet xoai bánh doremon cà hap mon ngon moi ngay quán hải sản đồng giá rau câu kem gà khô xé sợi ngon Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít thẠch bẠp Valentine banh trung thu con heo ngon mang tay bánh trà xanh hiểu hồng khô chậu cây thịt khô bò sườn heo chiên ớt sả tom rim nuoc dua tuoi già hoa bánh mì ăn sáng nui sốt chua ngọt cach lam dui ga ro ti Cong thuc nau chao đồ ăn lừa tình panna cotta ngon cà chua kho cà thu Må å chè trân châu sữa tươi lam thach trai cay gà kho bù nước xoài lựu bơ dưa leo máy ảnh đậu xào tôm nộm bí đao thịt lợn nước ngoài banh cookies bo khu vườn cach lam banh it nhan dau Lòng huong dan lam banh donut Món ăn ngon từ cua biển bo ne họa tiết chè nhãn món Tết canh rong biển giải ngán Trần salad vỏ dưa cach lam oc nhoi xao mang món lươn bi dao nhoi tom thom ngon Mon an mua bo nuong cuon rau xanh cach lam mi ga ngon sup bap thom ngon cacao pudding lau uyen uong thịt xông khói trộn cơm vit om sau cach lam che trai cay thạch dừa non meo vat Ca kho mo ầu cá hải sản xào cải chip mon com ngon Riềng rau rut ếch rán NÃm Bánh sâm bánh dứa bánh lạ xứ Huế nem chua Thanh Hóa ốc nướng muối ớt Ốc nướng muối Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ nước gạo sữa tay trang salad bắp cải trộn giẠcanh hai san bánh tro cách nấu bầu sốt chanh món bò kho Bí quyết chọn nước mắm ngon cach lam cang ghe rang muoi ngon