Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

những món ăn duoi bo ham mu tat xà lách trộn giấm thit ba chi rang chay canh sai lầm ăn kiêng bỏ bữa ăn ít Canh gÃƒÆ thịt thăn lam mousse chanh day chè sắn khô Muối ớt sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu nhuẠMẹo chữa xong nồi bị cháy mi y sot tom nam ngon mi tron chay cháo tiết lợn be be com chay sot rau cu xao cach lam pudding xoai mực hấp cai thao xao banh duc dau nanh chao bo cau nau che xoai Chung VÃƒÆ tempura khoai lang thit ga nuong công thức sườn om tỏi Xé ç ª bà nh cam rim sườn mặn ngọt bánh vừng nứt rán giòn lam com chien trung muoi chuối luộc quết dừa cách rã đông thực phẩm cach lam che hat sen tao do CANH GA CHIEN NUOC MAM chocolate trung lam banh xeo nhat ban thit kho trung dau hu nộm đu đủ thịt bò Cơm không dính nồi nhờ chanh bánh quy đậu nành lam che chuoi bánh trung thu khoai dẻo cơm nắm muối vừng mì ý nghêu Cách làm pha lấu bot khoai tay lẫu Ãp cách làm hành phi không cháy cach lam bacon cuon tom ngon bánh kem banh crepe kem dau Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 ép nha đam nem chay cuộn rau củ kẹo caramen Kẹo caramen ngọt ngào cho lam banh ran khoai tây nướng giòn khúc biến tấu caramen hàng than cách làm quất chưng mật ong đường phèn thịt cuộn khoai nướng cuộn thịt cach nau mi xao hai san sinh tố bơ đu đủ tự làm gà nướng tại nhà cha ca tram cha khoai tay ngô ngọt hoÃƒÆ kem chien xu củ cải dầm chua mề gà om xì dầu cach lam bap bo tiem atiso mon an nhat chè đậu đỏ ca hoi que xien nuong sườn ram mặn cach nau bo ham rau cu sandal đế bệt bàn tiệc 10 món Đến Ninh Bình đừng quên ăn cơm cháy cà thà c là c cách chưng thịt công thức mứt dừa sò huyết món ngon từ cà tím măng trộn thịt tôm Banh mi nộm rong biển tươi bò xào hoa kim châm salad dưa hấu sạch dầu dừa làm đẹp sức khỏe ẩm tom cang thom ngon dép giá i tôm tẩm bột lam mon banh quay chien ga sot xi muoi ngon ngam tai heo luon vit sot cam ngon cach lam sua chua tron banh cach lam bo sot hai mau cach lam pho tron chua cay bi ngòi chiên giòn cach lam banh mi brioche 4 mon Thai Lan ngon chế biến thịt bò canh rau tiến vua nấu thịt viên Hầm TRỨNG CÚT XÀO ME quà tẠng