Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

ngô tôm tươi sốt ớt Nau mon com ga salad xà lách gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương martini đô cach lam mon oc huong Bò né xanh Bà nh Bong lan nho mua vai mien nau gà kho bi Ä o Về Ban Mê uống ly cafe thơm phức Mứt xoài cơm chiên gừng cach lam ca dut lo ngon Mùa Hè ngân cơm sườn sốt mayonnaise cá kho chua ngọt hải sản xào mướp xa lach rau xanh mề nướng nghệ muối trứng sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake muối ớt chua ngọt giải khát rau muống xào chao món chay cá điêu hồng hấp muối ớt Cách làm mousse chocolate cực ngon mà không mứt sầu riêng gà cuộn lá dứa chiên cách bày mâm ngũ quả l Mat pho bo vien sa te Tháºch lam mi van than luon cuon thit nuong tôm rang bánh mì gánh トO Trニーa cÃ Æ chua cach lam mon so huyet xao Đồ ăn Tây thính gạo Xôi lạp thính lạ món cháo dễ làm lam bo cuon la lot Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn gà nướng bơ cach lam banh chuoi hat de mut gung kho ngon thịt xông khói cuốn chà là nướng nồi cơm điện Bộ Ngoạn mục trang trí chung cư bằng vườn bánh mỳ cuộn phô mai mon diem tam cach lam bo nuong la tortilla An Trua ngong sot thom ngon trắng hồng mi cuon suon heo chien gion cach lam banh my man lau de sui ga sot man Bac cac loai khoai mon ngon tu me ga gỏi bạc hà nước vải bạc hà sườn non giả cầy pizza gà thóp đổ rau câu chân vịt 3 cách tách hạt cà chua cực dễ rau răm đặc cá cơm chiên ớt món ngon từ rau muống lam canh ga chien sa Đồ nguội bánh cốm cá hồi trộn cơm thạch khoai lang tím thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá trai cay ham sa lát trái cây lươn um chuối Goi tai heo canh chua ngao dango spaghetti sốt kem tươi mut buoi ngon cách làm mướp trộn chua ngọt 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ cà kho cà ri РСћm sốt tôm cà tím pizza Ý Cac món so long cà tím nhồi hành trứng tráng hẹ bo canh bí đao nhồi tôm thịt may mũ xiên que mề gà cách gói bánh ít nấm kho chả Tết nguyên đán cach trong ot phá lấu heo xoi cuon ga Khó đùi gà chiên móc mật Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây cách làm bún sườn chua ca ngan hap