Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

mÃƒÆ Mẹo bỏ túi cho người làm bánh bông bí xào Ngộ Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn đá bào vị cà phê cháo tim hải sản xào tỏi món chè lạ cơm thịt khìa nước dừa mẹo chọn thịt bò cach lam banh bao de lam chuoi chien gion ngày hạnh phúc nghêu nấu rau củ bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm uống rượu cach lam sua chua hoa qua lẩu ốc hương đỏ cach lam nui xao thit bo vien dụng cụ mở nắp goi ca loc ngon hà tĩnh com tron chay Vài bí kíp bỏ túi nên có của mỗi teen mùa đông nấu chè vừng ca tim Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả luoi heo xao thom ngon banh bot ran nhan ga ớt chuông Mực xào đậu Hà Lan con moi Canh bầu nấu moi chút quà hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt chao ca loc ngon ca chua ca hop ngon rau cà hamburger ga bông lan cam bun ngon trữ lạnh trứng gừng thảo mộc rang lạc BANH Canh bí nấu tôm khô GÃƒÆ hamburger tinh than tre Trâm Phạm cách làm hamburger Tự làm hamburger ngon bún cá đuối om nghệ tươi snack cu sen cham mat mứt banh mochi banh hap thom ngon khoai tây chiên giòn thịt gà xào khế muối cải chua mực tươi xào nui Thịt gà khó ð bong cai tron mayon ngon cà tím chiên giòn Vịt lau bun tam cơm nhà Bánh với dâu tây Thịt vit chè vải thiều hạt sen loãi lam kem tra xanh Món hấp súp bí cach chon vit ngon Làm sao để có thêm món nhậu tuyệt vời công thức nộm đu đủ cơm cà ri lam che buoi rau muong tron CÃƒÆ basa trót mon goi thit heo ngon cà nâu rán chả giò chiên cốm xanh cach nau oc len sup solyanka rim đùi gà Nhat rán trứng với rau củ cà rốt sinh tố bơ hương trà xanh bún xào tôm ngon canh tần ô lam chao tom ngon bánh ngon bò bí tết ngon tôm khô Viet quat ha cao chay cach lam lau ca vuoc thuyen chai ga kho sa ot bò bò xào thơm thơm dứa món xào bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc ăn giá trộn cách làm bánh mỳ tuoi giải nhiệt Christine Hà người thân Làm Đồ Uống món ngon với đu đủ cách làm mứt Tết ngon ta chiên trứng gà cac mon ngon re lam banh khoai tay nghien ngon mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio nem rán cach lam thit ba chi cuon tom luoc bau trung vit sam