Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

mực xào ớt giÃƒÆ nhà bạch tuộc xào măng cay cách nau che troi nuoc bánh mỳ kẹp DUI ga Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh flan nuong cach thuy phở xào tôm thịt rau day bap chuoi chien pho HA noi mon canh chua ngay ram cach lam che cơm rang thơm rau mung toi xao muc ngon canh nấm ăn chay ga nuong khoai tay ngon cách làm bánh bông lan chà bông trứng ga vien tu lam cách làm kem caramel cach lam sen hap thap cam Chung cách nấu bánh tét canh ngon món Tếtl món Huế giò heo hon Tết chocolate hot Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam basa cach lam trai dao nhoi ga Ca ch la m kem chuô i cach lam banh crep ba mau chè nước cốt dừa Lòng cách làm bún thịt sấu kho cach lam măng chua canh rau cải Dân dã món canh trùng trục bánh bò cà phê mut trai cay ngon cap bo ham vien keo dua ngot ngao thế giới mì ý sốt thịt heo bằm che bien bo bánh khúc cây nấu canh ngao nhan thit bo hamburger chao vit banh oreo cheese thịt bò băm nuong long gan bo nau bia ngon Banh bao Kem sua nam Kim cham đón bánh mứt hoa thập cẩm uc ga chien gion luoi heo xao thom ngon xoai dam cà ri thịt ngan bơ dầm ăn Tết Cach lam sua chua che khoai thap cam sinh tố dưa hấu bạc hà nem sai gon hạnh nhân chiên Thịt Gà chất dinh dưỡng nhan nẠu canh cẠi thẠo mận lắc mon canh Chà bông nhàm cá thu sốt cà banh mi viet Hàn thực nước tương cay canh kim chi thịt heo trứng rán dây đèn chả phụng nhận yêu thương goi xoai ca loc thit ga chien Ngô Gia Tự Gà ta Com do bien gà nấu vải tươi đậu rán hành gừng socola nóng Làm mới món kho thực đơn món ngo kim chi bánh mì dau phong ngao duong bánh quy thập cẩm thịt bò nướng ngói khoai mon tempura rau củ cá thu rim cay cach muoi dua cai chua Mức thit heo kho cach nau canh thit bam cach lam kem mut dau trung quoc thit ba chi bún mắm thịt xào bắp cải với nấm gỏi thịt heo trộn măng ngheu um sa bo tai me mực khô chiên cach nau che troi nuoc ngu sac goi cu cai súp phô mai Pupa Đậm đà răng mực chiên nước mắm cơm nắm cá hồi vo vien