Nguyên liệu cần có: Lò nướng Bí quyết: Bạn có thể trụng sơ qua rau củ với nước có một chút muối và dầu ô-liu vào nước luộc để giữ màu xanh. Khi vớt ra chưa dùng liền cần để trong thau nước đá lạnh để rau vừa giòn vừa xanh.
Dụng cụ
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)