Cách làm rau câu trứng gà ngon, hấp dẫn tại nhà. Cách làm thạch rau câu cực kì giản đơn. Công thức để có món rau câu trứng gà ngon
Cách làm rau câu trứng gà, Biến tấu đẹp mắt với thạch rau câu trứng gà

Với chút biến tấu mới lạ cùng hương vị hấp dẫn, món rau câu trứng gà sẽ mê hoặc vị giác của cả gia đình đặc biệt là các bé. Bạn đã biết cách làm rau câu trứng gà này như thế nào chưa? Nếu chưa, bạn có thể tham khảo qua bài viết dưới đây nhé. Bật mí với bạn là cách làm rau câu trứng gà này không khó chút nào đâu.

Nguyên liệu để làm rau câu trứng gà gồm:

  • 15 quả trứng gà
  • 20 gam bí đỏ
  • 10 gam rau câu
  • 150 gam đường cát
  • ¼ (một phần tư) hộp sữa đặc
  • 1 ống vani
  • Vài cái lá dứa

Cách làm rau câu trứng gà bạn cần thực hiện 1 vài thao tác sau nhé:

  1. Bí đỏ bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng cỡ 1,5 cm rồi đem hấp chín mềm.
    bí đỏ cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà bi do
    Lá dứa rửa thật sạch, để ráo.
  2. Bột rau câu bạn ngâm nước chừng 10 phút cho nở. Sau đó bắc một nồi nước lên bếp, đổ nước (400-500 ml) và cho rau câu vào nấu sôi nấu với lửa lớn, sau 30 phút bạn cho đường và sữa vào, khuấy đều cho tan và hòa đều hỗn hợp. tắt lửa và sau cùng bạn mới cho vani vào khuấy đều.
  3. Trứng gà bạn đập đầu lớn, lấy lòng trứng ra rồi đem vỏ trứng đi rửa thật sạch. Thao tác này bạn nên thực hiện cẩn thận nếu không vỏ trứng sẽ bị vỡ ra đấy nhé.
    vỏ trứng gà cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà vo trung ga
    Bắc 1 nồi nước lên bếp, bạn cho nước vào (khoảng chừng lưng nồi) rồi cho thêm vài cái lá dứa. Đun sôi rồi cho vỏ trứng vào luộc. Bạn luộc chừng 15-20 phút rồi vớt vỏ ra để ráo.
  4. Cuối cùng là bạn múc thạch vào vỏ trứng, bạn chỉ cần đổ chừng nửa quả rồi múc bí đỏ vào. Tiếp tục múc thạch và đổ đầy vào vỏ trứng còn lại. Bạn thực hiện lần lượt cho đến hết phần vỏ trứng nhé. Xếp trứng lên vỉ, để nguội, cho vỉ trứng vào tủ lạnh để qua đêm và ngày hôm sau chỉ cần thưởng thức vị ngon của món thạch rồi.

Và đây là thành phẩm của món rau câu trứng gà, trông không khác gì những quả trứng gà thường sau khi chúng ta luộc lên đúng không nào ^_^
cách làm rau câu trứng gà cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà cach lam rau cau trung ga

Với cách làm này bạn có thể sáng tạo tùy thích, thay đổi nguyên liệu ví dụ như thêm đậu Hà Lan hay ngô ngọt, bạn cũng sẽ có thêm những thạch rau câu trứng gà biến tấu cực đẹp mắt và hấp dẫn.
rau câu trứng gà biến tấu cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà rau cau trung ga bien tau

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm một vài món thạch rau câu ngon khác tại đây để thử tài khéo léo và thưởng thức thêm nhiều hương vị ngon nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cạch lam lau thai Hướng dẫn một số mẹo hay với lò vi Kem chanh cãch làm đậu hủ súp nui nấu chả suông cách làm cach chien com QuÃƒÆ Về Cà Mau ăn mắm ong rừng hến Keo ngò crepe kem tươi Sen súp thập cẩm canh sườn hạt sen så² ç ž súp thịt gà bắp cải sò dương nướng sương sáo sương sa bánh gạo chay ca ri rau cuu tôm chiên rang ca nau khe chua sườn cây nướng xay tự làm bánh phở cÃƒÆ kho bánh tai bí quyết ăn uống sườn hầm đậu lau vit ham sa sườn heo cách nấu xôi vó thit ran xa xiu sinh to tra xanh ngon kho tộ gân bò rau củ cuộn cá diy dâu xay đường sữa sườn heo ram mặn ngọt vẽ tranh bánh rán đậu xanh thit bo sot mang tay ngon muôi đâu phông sườn nướng ngon nấm đùi gà Súp dinh dưỡng cách làm cá chiên xù mut thom ngon dầu cơm gạo lứt Lam banh bao bò trứng sinh to dau Thịt bò kho công thức gỏi bạch tuộc miến gà trộn thịt bò xào bí ngòi Châu chấu rang bánh mì chiên xúc xích đậu hủ chiên giòn cách làm ếch kho chè pudding bạch tuộc nướng sa tế vịt Sức khỏe sườn non thảo mộc gà nướng ngũ vị hương công thức trứng chiên trứng cá canh curry Dà y Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng bánh cookies phô mai cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm bánh cay chiên sau rieng canh ca tam Sả Dà Ma món ngon đón năm mới sườn non chiên tỏi tẩm bột đen Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản Lá hẹ moc nuoc thịt gà tẩm bột chiên bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên sườn non hấp rau củ Mà t sườn non kho ngũ sắc Sữa chua dầm Dâu tây cho bé Mục hap khung ảnh vịt hầm xì dầu sả ớt trè 潞 sả thơm lừng gian bếp nhỏ công thức nướng cà Giảm Cân các món ăn sắc màu cach lam muc kho xao dua sốt xào thịt gà chua ngọt mứt trái dâu tằm Sá Ÿ sốt đậu vani caramen sáng tạo với bánh pancake sốt cà dau phong boc muoi duong ngon Dau tay Thịt ba chỉ sốt cà chua Ä Æ a bông cải salad cãƒæ chao hat cach nau com ga ngu sac Làm Bánh flan thit heo quay chay