Cách làm rau câu trứng gà ngon, hấp dẫn tại nhà. Cách làm thạch rau câu cực kì giản đơn. Công thức để có món rau câu trứng gà ngon
Cách làm rau câu trứng gà, Biến tấu đẹp mắt với thạch rau câu trứng gà

Với chút biến tấu mới lạ cùng hương vị hấp dẫn, món rau câu trứng gà sẽ mê hoặc vị giác của cả gia đình đặc biệt là các bé. Bạn đã biết cách làm rau câu trứng gà này như thế nào chưa? Nếu chưa, bạn có thể tham khảo qua bài viết dưới đây nhé. Bật mí với bạn là cách làm rau câu trứng gà này không khó chút nào đâu.

Nguyên liệu để làm rau câu trứng gà gồm:

  • 15 quả trứng gà
  • 20 gam bí đỏ
  • 10 gam rau câu
  • 150 gam đường cát
  • ¼ (một phần tư) hộp sữa đặc
  • 1 ống vani
  • Vài cái lá dứa

Cách làm rau câu trứng gà bạn cần thực hiện 1 vài thao tác sau nhé:

  1. Bí đỏ bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng cỡ 1,5 cm rồi đem hấp chín mềm.
    bí đỏ cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà bi do
    Lá dứa rửa thật sạch, để ráo.
  2. Bột rau câu bạn ngâm nước chừng 10 phút cho nở. Sau đó bắc một nồi nước lên bếp, đổ nước (400-500 ml) và cho rau câu vào nấu sôi nấu với lửa lớn, sau 30 phút bạn cho đường và sữa vào, khuấy đều cho tan và hòa đều hỗn hợp. tắt lửa và sau cùng bạn mới cho vani vào khuấy đều.
  3. Trứng gà bạn đập đầu lớn, lấy lòng trứng ra rồi đem vỏ trứng đi rửa thật sạch. Thao tác này bạn nên thực hiện cẩn thận nếu không vỏ trứng sẽ bị vỡ ra đấy nhé.
    vỏ trứng gà cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà vo trung ga
    Bắc 1 nồi nước lên bếp, bạn cho nước vào (khoảng chừng lưng nồi) rồi cho thêm vài cái lá dứa. Đun sôi rồi cho vỏ trứng vào luộc. Bạn luộc chừng 15-20 phút rồi vớt vỏ ra để ráo.
  4. Cuối cùng là bạn múc thạch vào vỏ trứng, bạn chỉ cần đổ chừng nửa quả rồi múc bí đỏ vào. Tiếp tục múc thạch và đổ đầy vào vỏ trứng còn lại. Bạn thực hiện lần lượt cho đến hết phần vỏ trứng nhé. Xếp trứng lên vỉ, để nguội, cho vỉ trứng vào tủ lạnh để qua đêm và ngày hôm sau chỉ cần thưởng thức vị ngon của món thạch rồi.

Và đây là thành phẩm của món rau câu trứng gà, trông không khác gì những quả trứng gà thường sau khi chúng ta luộc lên đúng không nào ^_^
cách làm rau câu trứng gà cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà cach lam rau cau trung ga

Với cách làm này bạn có thể sáng tạo tùy thích, thay đổi nguyên liệu ví dụ như thêm đậu Hà Lan hay ngô ngọt, bạn cũng sẽ có thêm những thạch rau câu trứng gà biến tấu cực đẹp mắt và hấp dẫn.
rau câu trứng gà biến tấu cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà rau cau trung ga bien tau

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm một vài món thạch rau câu ngon khác tại đây để thử tài khéo léo và thưởng thức thêm nhiều hương vị ngon nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

so tay nau an ga kho trung cuon thit xao chay Cà ri CHÃƒË cách làm chả tôm cá ca hoi ngon mứt củ gừng pha chế lg vietnam cá lóc nướng riền ca hoi luc lac cach lam banh bong lan man cach nau canh nam dong co Bo kho bồi dưa bở sốt hải sản trung truc nau rau cai khoai tu Ăn Sáng tự làm kem miếng dừa su hao xao long Bông cải xào thịt bò kem chuối dừa ca hoi kho to mon bap bo ngon Butter Mẹo nhỏ Mắm ruốc bột mỳ trái cây lắc tom xao ngon ca hoi kho tieu chè đài loan xoi hat sen cơm chiên hải sản nhồi ống tre não Cach nâu chao thit com rang se Giáng nướng gà tẩm chao công thức kem miếng dừa xổi giam can tự làm tương ớt tại nhà bánh mì hành trung ca cach lam rau cau ngon canh tép chén nhựa Hạ Cach làm banh tieu trung hap van tết búnackground-color: #426E4A" href="/index.php?q=cháo ngao">cháo ngao hoanh thanh cuon ca hoi lam banh bo nuong tắc tương hột xào chay bánh mì cuộn chuối chiên cach uop thit heo thit ga xao Giúp hoa tươi trang tuong cà chua thực phẩm màu tím bia trung ran Chả cá Video Dạy Nấu Ănd-color: #A67481" href="/index.php?q= bánh mì sushi"> bánh mì sushi lẩu bắp bò luộc ngũ vị ca dieu hong hap nau nẩu lam ruoc gà xò đậu phộng nau xoi món ăn vặt làm nhanh trang trí món ăn trẻ miền Giò thủ ngâm tai heo thịt gà sốt cay súp gà c c táo đỏ trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu tart briochée aux pommes hai san cuon cai thao cách làm cơm chiên tom chien vung làm nộm thịt heo đút lò cach lam banh sandwich chín tầng mây thuc don ngon ăn uống ung thư món nướng cá chép Giáng sinh vịt xào rau củ bún công thức bánh khoai cach lam sua dau nanh toi vit nuong la gung Giái tổ c bánh cam mì xào xì dầu bò xốt vang chan ga hap hanh thịt ga sinh nhật thích Thịt gà muối đậm đà đổi vị Goi thanh trà muối VÃÆo banh flan so co la Túi của cải bìa cứng Quán Sứ bò ngâm nước mắm